霸王大蔥

霸王大蔥

霸王大蔥因植株高(1.3—1.5米)、純度精、產量高、營養(yǎng)豐富而得名,其蔥白長達50—60公分,潔白脆嫩,味道香甜,烹飪熟食,猶有風味,是美食家和名廚眼中的珍品。金水區(qū)4萬畝大蔥生產基地已經建成,畝產3000公斤左右,畝均收益3500—5000元。