沙河洛陽(yáng)馬場(chǎng)梨
洛陽(yáng)是沙河市梨樹的故鄉(xiāng),每逢艷陽(yáng)三月,梨花盛開的季節(jié),方圓數(shù)十里真是冰雕玉砌的世界,清道光二十一年沙河知縣魯杰觀洛陽(yáng)梨花時(shí)曾慷概詩(shī)道: “梨花本數(shù)洛陽(yáng)芳,此地居然號(hào)洛陽(yáng),一路清香三十里,也應(yīng)載酒洗春裝.” 魯知縣居然把沙河洛陽(yáng)與河南梨都洛陽(yáng)相提并論,可見(jiàn)我縣當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)梨樹發(fā)展之盛.洛陽(yáng)梨現(xiàn)在以“天津鴨梨”美名暢銷國(guó)內(nèi)外.馬場(chǎng)梨更有傳奇特色.相傳明末,崇禎皇帝有個(gè)常隨官的叫王承恩,他在沙河邊為崇禎皇帝飼養(yǎng)戰(zhàn)馬.雜草叢生的牧場(chǎng)上有棵不知栽于何年的梨樹,果子異常甜美.一天,王承恩把幾個(gè)梨子獻(xiàn)給崇禎皇帝. 皇帝賞后贊嘆不已\說(shuō)道: “奇果譽(yù)天下,無(wú)過(guò)馬場(chǎng)梨.” 此后, 馬場(chǎng)梨 “位”升三級(jí),成了皇家享用的貢品.
這個(gè)傳說(shuō)是否真實(shí),我們姑且不論,但經(jīng)過(guò)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期栽培的馬場(chǎng)梨,果質(zhì)甘甜,風(fēng)味奇特,其茬任憑在太陽(yáng)底下暴曬,顏色艷白,味道不減.最驚人的是,了；梨質(zhì)細(xì)薄,香甜嫩脆,不成熟時(shí)兩手一掰成兩半,再一掰成四半.現(xiàn)在馬場(chǎng)梨,不僅譽(yù)滿神州,而且還銷售世界各地.
食用馬場(chǎng)梨具有了雙向調(diào)節(jié)體內(nèi)菌群、降低血壓、軟化血管、防止肥胖、女士養(yǎng)顏、男士醒酒和抗衰老等功能。