青堆樹(shù)梅制品

樹(shù)莓屬薔薇科小漿果,風(fēng)味獨(dú)特,有紅色、黑色、金色三種。樹(shù)莓在中草藥《本草綱目》及多個(gè)藥典種被稱(chēng)為“覆盆子”,富含十八種氨基酸和多種營(yíng)養(yǎng)元素(SOD,鞣花酸,花青素,水楊酸,覆盆子酮和維生素C)。居水果首位,有抗氧化功能,歐洲稱(chēng)之為“生命之果”,美國(guó)譽(yù)之為“癌癥克星”,在全世界享有“黃金水果”和“第三代水果之王”的美譽(yù)。具有對(duì)人體增強(qiáng)免疫力、美容、抗衰老的作用。河南津思味食品有限公司依托封丘縣青堆樹(shù)莓無(wú)公害原料基地,培育特優(yōu)果苗,生產(chǎn)加工紅樹(shù)莓、黑樹(shù)莓鮮果、凍果、干果、果汁等。2008年被選進(jìn)奧運(yùn)會(huì)指定水果,2010年成為上海世博會(huì)推薦產(chǎn)品。商品有:生命之果覆盆子(樹(shù)莓)果汁飲料,生命之果樹(shù)莓干果。