諸城紅心蘿卜

紅心蘿卜 盛產(chǎn)于城關鎮(zhèn)白玉山子一帶村莊。圓形,青皮紅瓤,亦稱“心里美”。味甘甜,清脆,可作水果食用,亦可切絲佐以白糖、鮮桔皮上席。建國后,境內推廣種植,質量以濰河沿岸沙土地帶為最佳。70年代后,逐步由菜園移入大田種植,種植面積擴大,產(chǎn)量提高,產(chǎn)品除供應本地外,亦銷往青島等地。