兵圣王酒是山東省東營(yíng)市廣饒縣的特產(chǎn)。兵圣酒以高梁為主要原料，配以中溫大曲，采用傳統(tǒng)工藝雙輪發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，長(zhǎng)期地下窖存，精心勾兌而成，具有窖香濃郁、綿甜爽口、香味諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。
東營(yíng)市兵圣王酒業(yè)有限公司(原山東省廣饒縣兵圣酒業(yè)有限責(zé)任公司)位于黃藍(lán)經(jīng)濟(jì)區(qū)主戰(zhàn)場(chǎng)的東營(yíng)市廣饒縣孫武湖畔，這里人杰地靈、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、交通方便、土沃地潤(rùn)，盛產(chǎn)五谷雜糧，冬暖夏涼的沿海氣候?yàn)槲⑸锷L(zhǎng)繁殖提供了良好的自然條件，尤其醇甜甘美的地下泰山水系，含有對(duì)人體有利的多種微量元素，在此釀酒可謂得天獨(dú)厚。自古就有“萬(wàn)家燈火樂(lè)安巷，無(wú)盡酒香脈脈來(lái)”、“當(dāng)年孫武愛(ài)家酒，尤喜把盞著兵書(shū)”的詩(shī)句。
公司始建于1957年，現(xiàn)已發(fā)展成為黃河三角洲地區(qū)最大的白酒釀造企業(yè)之一。公司秉承“原糧真釀”的質(zhì)量宗旨，先后被授予“全國(guó)酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”“省守合同重信用企業(yè)”、“樂(lè)安老字號(hào)”等20多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)。于2001年首批獲得“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”。2006年取得ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。2008年榮獲“山東省著名商標(biāo)”稱號(hào)。2010年兵圣王酒榮獲“東營(yíng)市接待用酒”。2012年獲得“山東省連續(xù)十年無(wú)不良信用記錄企業(yè)”稱號(hào)。2013年“東營(yíng)市2012年度食品安全示范企業(yè)”、兵圣王酒獲“山東輕工名牌” 稱號(hào)。
公司擁有先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化的白酒釀造生產(chǎn)設(shè)施，其中山根土紅泥窖池200余口，年生產(chǎn)白酒能力萬(wàn)余噸。該企業(yè)主要產(chǎn)品有“一品兵圣”、“尊”、“青花瓷” 、“紅花瓷”等系列五十多個(gè)品種。以“兵圣孫武”注冊(cè)的“兵圣牌”系列白酒以高梁為主要原料，配以中溫大曲，采用傳統(tǒng)工藝雙輪發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，長(zhǎng)期地下窖存，精心勾兌而成，具有窖香濃郁、綿甜爽口、香味諧調(diào)、余味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。所產(chǎn)白酒高、中、低檔相配套，質(zhì)量穩(wěn)定，在消費(fèi)者心中保持了放心品牌的聲譽(yù)。