糖炸糕

糖炸糕是以燙面為皮,白糖、桔餅、玫瑰醬作餡,油炸而成。亦可用山楂、棗泥、豆沙為餡。外酥內(nèi)糯,香甜適口;是濟(jì)寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃。