鳳凰魚翅

鳳凰魚翅是曲阜最著名的的特色菜品之一。特點(diǎn)是:選料講究,成菜造型美觀,雞肉酥爛鮮香,魚翅色澤紅潤(rùn),芡汁醇厚,曲阜市內(nèi)的各大餐館均可品嘗,通常80-100元一道。