韭菜餅

將面粉加水和勻,加入韭菜、白蘿卜絲、細(xì)肉沫、鹽、味精等做成小餅狀,然后放入油鍋之中煎炸,數(shù)分鐘后,餅呈黃色,用勺撈出稍冷即可食。