脆皮南瓜

原料:南瓜、雞蛋、面粉、精鹽、味精、食油各適量]烹調(diào)方法:脆炸工藝流程:南瓜——初加工——拖糊——炸至——成菜成菜標準:色澤:金黃

味型:酥香

質(zhì)感:脆嫩