霞浦晚熟荔枝屬我國(guó)最北緣經(jīng)濟(jì)產(chǎn)區(qū)荔枝品種，具有遲熟、醮核率高、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)。近年來(lái)，在縣科技局指導(dǎo)扶持下，改良品種、科學(xué)管理，產(chǎn)量不斷增加，年均采摘量800多噸，產(chǎn)值400多萬(wàn)元，為果農(nóng)增加了收入。
霞浦種植荔枝已有七百多年的歷史。據(jù)縣志記載，宋末文天祥參軍謝翱詩(shī)《故園秋日曲》一句“食盡滿園綠荔枝”表明當(dāng)時(shí)霞浦栽培荔枝已相當(dāng)廣泛。縣志記載，明代以前從福州傳入元紅品種，植于東吾洋沿岸地區(qū)。明代列為貢品，年納貢140公斤以上。上世紀(jì)八十年代開(kāi)始，參加全國(guó)荔枝科研協(xié)作組，承擔(dān)荔枝豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)研究。1991年在北京參加“七五”全國(guó)星火計(jì)劃成果博覽會(huì)獲銀獎(jiǎng)。制訂的《霞浦晚熟荔枝》地方標(biāo)準(zhǔn)已由省質(zhì)監(jiān)局2001年9月發(fā)布。2003年再次被福建省農(nóng)業(yè)廳種植業(yè)管理局、福建省優(yōu)勢(shì)果類發(fā)展規(guī)劃（2004－2010年）列為荔枝生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，2006年被定為農(nóng)業(yè)部南亞熱作名優(yōu)基地。是農(nóng)業(yè)部《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2006-2015年）》特色果品荔枝優(yōu)勢(shì)區(qū)域。霞浦晚熟荔枝主栽品種為“元紅”，荔枝分布的東吾洋內(nèi)海灣，獨(dú)特的地理環(huán)境，造成了同緯度獨(dú)特的氣候，土壤條件適宜于荔枝生長(zhǎng)發(fā)育，荔枝在域內(nèi)表現(xiàn)大果、遲熟、質(zhì)優(yōu)、醮核、無(wú)霜凍等特點(diǎn)，多次經(jīng)省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)大、農(nóng)科院荔枝專家論證，霞浦荔枝地緣晚熟優(yōu)勢(shì)明顯，為全國(guó)最北的荔枝經(jīng)濟(jì)栽培產(chǎn)區(qū)。果實(shí)心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；果肉乳白色，半透明，肉質(zhì)細(xì)滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇；可溶性固形物17-23%，單果重20－25g，醮核率80%以上。
地域范圍
霞浦縣位于福建省東北沿海臺(tái)灣海峽西北岸，北緯26°25′－27°09′，東經(jīng)119°46′－120°26′之間，東瀕東海，西接福安，北鄰福鼎、柘榮縣，西南與寧德、羅源兩江隔海相望。全縣陸地面積1489.6平方公里，其中適宜種植荔枝的有9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，約130多個(gè)村，面積600多平方公里，均列為地域覆蓋范圍。保護(hù)面積5萬(wàn)畝，分布在松港街道、長(zhǎng)春鎮(zhèn)、牙城鎮(zhèn)、溪南鎮(zhèn)、沙江鎮(zhèn)、下滸鎮(zhèn)、三沙鎮(zhèn)、鹽田畬族鄉(xiāng)、北壁鄉(xiāng)環(huán)東吾洋、官井洋沿岸適宜栽培區(qū)?，F(xiàn)有晚熟荔枝面積7500畝，年產(chǎn)1000多噸鮮果。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
霞浦依山面海，森林覆蓋率56.8%，受東吾洋、官井洋“小氣候”調(diào)節(jié)，形成獨(dú)特的地理環(huán)境，造就了同緯度獨(dú)特的氣候、土壤條件，適宜于荔枝生長(zhǎng)發(fā)育，荔枝在域內(nèi)表現(xiàn)遲熟、質(zhì)優(yōu)、醮核、無(wú)霜凍等特點(diǎn)。霞浦晚熟荔枝果實(shí)心形，果頂漸尖，頂端鈍圓，果肩微凸，果面鮮紅色，龜裂片隆起小刺；肉厚色白，半透明，肉質(zhì)細(xì)滑，汁多化渣，甜酸適口，香氣濃醇；可溶性固形物17-23%，單果重20－25g，醮核率80%以上。明代列為貢品，年納貢140kg以上（霞浦縣志）。受東吾洋“小氣候”調(diào)節(jié)，成熟期7月底至8月上旬，相同品種比兩廣主產(chǎn)區(qū)遲熟1個(gè)月以上，具有人無(wú)我有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，為我國(guó)沿海最北緣荔枝經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)。 霞浦晚熟荔枝質(zhì)量符合《霞浦晚熟荔枝》地方標(biāo)準(zhǔn)（DB/T146－2001，2001年9月由省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布）標(biāo)準(zhǔn)。