蚌山糯米

蚌埠市屬溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)年平均氣溫15.4 ℃、降雨量900.9mm,雨量充沛,土壤肥沃,蚌埠市是全國商品糧生產(chǎn)基地、安徽省雜交水稻制種基地,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻,并形成了生產(chǎn)、加工、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)。為全國各地提供粳米、糯米等。