五香辣味牛肉干 安徽 ? 合肥 ? 肥東 安徽肥東縣撮鎮(zhèn)生產(chǎn)的五香辣味牛肉干,具有香辣味濃,回味帶甜的特色。 原料配方:熟牛肉100公斤,白糖21公斤,大曲酒1公斤,味精0.5公斤,細(xì)鹽0.45公斤,五香粉0.5公斤,辣椒粉0.2~0.5公斤,胡椒粉0.1公斤,安息香酸鈉0.1公斤,醬油2公斤 制作方法:將洗凈的牛肉煮成七成熟,切成肉丁,加上配料和適量的水拌勻,再放入鍋內(nèi)煮2~3小時,取出烘干即為成品。 贊 (0) 39 151 生成海報 梅干月餅 下一篇 0001-01-01 鳳尾三球 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦