金彈

金桔如荔枝大小,圓而色黃,甜而微酸,清香四溢,堪稱水果佳品,以北侖柴橋一帶所產(chǎn)為最佳。金桔有金彈、羅紋、金棗、金豆等多個品種,其中尤以金彈為桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鮮食為宜。金桔不僅食之鮮美,而且還具有生津、開胃、理氣的功效,深受人們喜愛。