炸溜黃魚

選用新鮮大黃魚烹制,以鮮、嫩、香三大特色著稱,是溫州傳統(tǒng)內(nèi)味菜。此菜炸制和制鹵緊密配合,上桌時(shí)氣泡翻滾,吱吱作響,很能活躍筵氣氛,食以外脆里嫩,酸甜可口

( 溫州)