八寶韭菜

八寶韭菜是開原市八寶鎮(zhèn)的特產。

八寶鎮(zhèn)韭菜種植面積達1萬畝,主要分布在大灣屯、馬圈子、和順及古城堡村,并已輻射周邊15個村。今年春季,全鎮(zhèn)韭菜總產量4萬噸,總產值4800萬元,人均增收1200元。“八寶韭菜”已經成為富民強鎮(zhèn)的主導產業(yè)。

八寶韭菜相繼獲農業(yè)部無公害農產品認證,建成萬畝無公害韭菜生產基地,被評為“遼寧韭菜特產之鄉(xiāng)”。