香洲坊酒業(yè)有限公司經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，目前已成為東北地區(qū)最具規(guī)模的釀酒企業(yè)之一。公司現(xiàn)有泥窖窖池500個(gè)，年產(chǎn)芝麻香型等系列白酒1000余噸。
芝麻香型白酒是我國(guó)近年來(lái)被認(rèn)定的高品質(zhì)白酒，2007年升格為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。它以特殊的口感和香氣而獨(dú)樹一幟，在國(guó)內(nèi)白酒界贏得一致好評(píng)。香洲坊生產(chǎn)的芝麻香型白酒是在傳統(tǒng)釀酒工藝基礎(chǔ)上與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)品，用精選高粱、小麥、大米、小米為原料，以白曲、細(xì)菌曲、高溫大曲、中溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝經(jīng)高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、分級(jí)摘酒、長(zhǎng)期儲(chǔ)存精心調(diào)制而成。其風(fēng)格集醬香、濃香、清香型白酒之特點(diǎn)于一身，具有“優(yōu)雅純正、醇和細(xì)膩、酒體豐滿、芝麻香突出”之風(fēng)格，以其入口綿甜，香氣迷人的特點(diǎn)，在白酒行業(yè)中形成了“貴族品質(zhì)”，深受消費(fèi)者青睞。
香洲坊牌系列白酒先后通過(guò)了ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP體系認(rèn)證，行銷全國(guó)各地，均獲大連市、遼寧省名牌產(chǎn)品稱號(hào)，被2009年世界經(jīng)濟(jì)論壇夏季達(dá)沃斯年會(huì)指定為會(huì)議專供酒，在第三屆中國(guó)輕工商品博覽會(huì)上榮獲創(chuàng)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)。