炒肉團(tuán) 江蘇 ? 蘇州 ? 姑蘇 炒肉團(tuán)用熟白粉加炒肉餡制成。熟白粉采用糯米粉和細(xì)粳米粉揉和蒸熟;炒肉餡需用凈夾心豬肉、河蝦仁、水發(fā)扁尖、水發(fā)金針菜、水發(fā)木耳等。炒肉團(tuán)外形似小籠包子,味鮮美可口,清淡相宜,是蘇州人夏令的佳點(diǎn)。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 姑蘇豆腐花 下一篇 0001-01-01 蘇州絲巾 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦