燴素魚(yú)皮 江蘇 ? 鹽城 ? 亭湖 相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創(chuàng)。制法為將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮,切成長(zhǎng)方塊,成魚(yú)皮狀,輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸,味道鮮美,清爽可口。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 香酥蘆花雀 下一篇 0001-01-01 拆燴推浪魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦