特定產(chǎn)于江蘇省東臺(tái)市境內(nèi)的西瓜，謂之“東臺(tái)西瓜”
東臺(tái)西瓜(1張)東臺(tái)于2008年通過(guò)中國(guó)園藝學(xué)會(huì)西瓜專業(yè)委員會(huì)組織的評(píng)審，成為全國(guó)第一個(gè)“中國(guó)西瓜之鄉(xiāng)”。“東臺(tái)西瓜”商標(biāo)已經(jīng)獲準(zhǔn)國(guó)家商標(biāo)局注冊(cè)，是第一個(gè)突破了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明商標(biāo)空白，成為目前國(guó)內(nèi)唯一獲準(zhǔn)具有地理標(biāo)志的國(guó)家注冊(cè)的瓜類產(chǎn)品?！皷|臺(tái)西瓜”已有800多年的種植歷史, 以其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗(yàn)形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種，從果型大小、色澤到內(nèi)在品質(zhì)均適應(yīng)市場(chǎng)需求，產(chǎn)品十分暢銷，甜透大江南北?！皷|臺(tái)西瓜”是真正的無(wú)公害西瓜、綠色西瓜、有機(jī)西瓜。“東臺(tái)西瓜”目前供應(yīng)市場(chǎng)的絕大部分為小果型西瓜，一般單重為1.5~2.0KG，有晶黃果肉和鮮紅瓜瓤?jī)煞N類型，種子特小，外皮淡綠青色條紋。晶黃果肉型“東臺(tái)西瓜”：分特小鳳、特小蘭等品種，口感細(xì)膩、多汁，是消暑解渴佳品。鮮紅瓜瓤型“東臺(tái)西瓜”：一般品種為早春紅玉品種，糖度高、纖維少，更以其甘甜多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富?！皷|臺(tái)西瓜”：產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬。普遍采用大棚多層覆蓋保護(hù)地栽培，病蟲(chóng)害發(fā)生輕，注重施用有機(jī)肥料和鉀肥，其產(chǎn)品經(jīng)審定取得了省級(jí)無(wú)公害認(rèn)證和國(guó)家綠色食品質(zhì)標(biāo)志，達(dá)到品質(zhì)優(yōu)良、食用安全的要求。包裝精美別致。小果型西瓜既是人們消費(fèi)食用的佳品，也是饋贈(zèng)親友的禮品。經(jīng)營(yíng)者十分注重內(nèi)在質(zhì)量和箱型設(shè)計(jì)，堅(jiān)持規(guī)格分級(jí)套網(wǎng)罩，分品種定量包裝，以贏得消費(fèi)者的稱心滿意。東臺(tái)西瓜年供貨量60萬(wàn)噸，供貨季節(jié)4-10月。。“東臺(tái)西瓜”成為一個(gè)知名品牌。東臺(tái)西瓜已有800多年的種植歷史, 以其獨(dú)特的地理位置、優(yōu)越的土壤條件、豐富的種植經(jīng)驗(yàn)形成了自有的風(fēng)味特色。特小鳳、早春紅玉等品種，從果型大小、色澤到內(nèi)在品質(zhì)均適應(yīng)市場(chǎng)需求，產(chǎn)品十分暢銷，甜透大江南北。近年來(lái)，東臺(tái)西瓜相繼創(chuàng)出無(wú)公害西瓜、綠色西瓜、有機(jī)西瓜，現(xiàn)又提升到原產(chǎn)地西瓜，品牌更響了，名氣更大了，這是東臺(tái)市著力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌化戰(zhàn)略的又一喜人成績(jī)。形成了西瓜產(chǎn)業(yè)板塊。20世紀(jì)九十年代中期開(kāi)始，東臺(tái)西瓜面積每年以1萬(wàn)多畝速度遞增，全市有20萬(wàn)畝西瓜，總產(chǎn)達(dá)到60多萬(wàn)噸，銷售收入近8億元，畝均收入3800元，西瓜產(chǎn)業(yè)已成為東臺(tái)農(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)西瓜種植規(guī)模已超過(guò)全市蔬菜瓜果總面積的1/5，超過(guò)全省大棚西瓜種植面積的1/4，規(guī)模優(yōu)勢(shì)愈發(fā)顯現(xiàn)。地域上主要分布于范公堤?hào)|10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)場(chǎng)，其中三倉(cāng)鎮(zhèn)是西瓜中心區(qū)。該鎮(zhèn)官苴村是個(gè)“西瓜村”，瓜農(nóng)有528戶，占總農(nóng)戶數(shù)的95%以上；常年種植本村的大棚西瓜3200多畝，占耕地面積的90%以上；到外地承包種瓜1萬(wàn)多畝，戶均收入10萬(wàn)元以上。大戶周增斌種了250畝瓜，2005年純收益50多萬(wàn)元。市場(chǎng)半徑越來(lái)越寬。“東臺(tái)西瓜”的品牌提升了市場(chǎng)知名度，形成了一個(gè)比較完善的產(chǎn)銷銜接機(jī)制，主要銷地是上海、杭州、南京、蘇州、無(wú)錫，近兩年又陸續(xù)打入了南昌、武漢、福州等地，市場(chǎng)半徑不斷擴(kuò)大。在銷售方式上，過(guò)去主要是組織起來(lái)到大城市去推介、展銷，后來(lái)主動(dòng)把大城市的市場(chǎng)負(fù)責(zé)人請(qǐng)來(lái)考察，與其簽訂銷售協(xié)議，現(xiàn)在已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)榇笫袌?chǎng)拿著訂單到東臺(tái)來(lái)要貨。這其中的關(guān)鍵因素是，東臺(tái)活躍著一支二、三千人的西瓜經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。他們直接到瓜棚邊收購(gòu)，瓜農(nóng)們不要出門(mén)就可把西瓜賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。三倉(cāng)鎮(zhèn)經(jīng)紀(jì)人王青2004年投資60多萬(wàn)元，辦起了瓜果批發(fā)市場(chǎng)，把市場(chǎng)辦到了瓜田旁。為促進(jìn)銷售，東臺(tái)市還成立了西瓜產(chǎn)銷協(xié)會(huì)，成員由30畝以上瓜農(nóng)和經(jīng)紀(jì)人組成，連接全市1萬(wàn)多瓜農(nóng)，興辦了“中華西瓜網(wǎng)”，為瓜農(nóng)提供了一? ??進(jìn)入市場(chǎng)的平臺(tái)。走高效農(nóng)業(yè)規(guī)?；贰！皷|臺(tái)西瓜”已具備了較好的基礎(chǔ)，如何進(jìn)一步發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化，把“東臺(tái)西瓜”的產(chǎn)業(yè)水平做得更高，讓更多的農(nóng)民從西瓜中得到更多的收益，東臺(tái)人很有信心，也有扎實(shí)的措施。力爭(zhēng)用五年時(shí)間，把全市西瓜種植面積擴(kuò)大到30萬(wàn)畝，畝均收入5000元以上。主要措施是，發(fā)揮特色產(chǎn)品、區(qū)域種植、優(yōu)質(zhì)安全優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，增加設(shè)施投入，健全產(chǎn)業(yè)鏈，加速產(chǎn)業(yè)化。生產(chǎn)上的主攻方向是不斷推進(jìn)西瓜品種更新，繼續(xù)擴(kuò)大雙層大棚普及示范，完善滴灌等配套技術(shù)；經(jīng)營(yíng)上的主攻方向是用足用好“東臺(tái)西瓜”品牌，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)為經(jīng)紀(jì)人營(yíng)造寬松發(fā)展環(huán)境，進(jìn)一步發(fā)揮好西瓜產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、瓜果批發(fā)市場(chǎng)等載體作用，提高瓜
西瓜照片(2張)農(nóng)進(jìn)入市場(chǎng)的組織程度。據(jù)悉，東臺(tái)市是全國(guó)聞名的“西瓜之鄉(xiāng)”，是江蘇省最大的西瓜生產(chǎn)基地。三倉(cāng)、弶港、四灶等10多個(gè)鎮(zhèn)西瓜種植面積達(dá)25萬(wàn)畝，總產(chǎn)量100萬(wàn)噸以上，年銷售收入達(dá)15億元。