阿城大白菜種植歷史較長,發(fā)展也較快,早在康德元年阿城人開始種植大白菜。阿城大白菜種植歷史較長,發(fā)展也較快,早在康德元年阿城人開始種植大白菜。新中國建立后,農(nóng)村實(shí)行了家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)濟(jì)體制改革,通過幫助農(nóng)民打機(jī)電井,使大白菜產(chǎn)區(qū)的耕地100%變?yōu)樗疂驳?,激發(fā)了農(nóng)民種植白菜的熱情。再加上農(nóng)民不斷增施糞肥,改進(jìn)栽培技術(shù),采用了間種、復(fù)種等多種栽培模式,增加了單位面積的保苗數(shù),加強(qiáng)了田間管理,使大白菜產(chǎn)量和質(zhì)量有了顯著提高,阿城大白菜以其獨(dú)特的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛,窖貯白菜量逐年增加。 阿城區(qū)農(nóng)民嚴(yán)格按照綠色食品大白菜、無公害大白菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)要求進(jìn)行生產(chǎn),在阿什河白城村建立了無公害大白菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。阿城大白菜由于抗三大病害,口感佳,品質(zhì)優(yōu),耐貯運(yùn),在哈市周邊地區(qū)及黑龍江省的其它地區(qū)比較暢銷,還遠(yuǎn)銷到遼寧、吉林、深圳等地。
地域范圍
阿城大白菜的地理標(biāo)志保護(hù)的區(qū)域范圍為阿城區(qū)阿什河街的南城村、白城村、東環(huán)村,雙豐街的雙蘭村、勝祥村、愛民村、椴樹村,料甸鄉(xiāng)的新發(fā)村、海溝村。地域保護(hù)范圍的面積為7295.8公頃,生產(chǎn)面積為2667公頃。年總產(chǎn)量30萬噸。黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)地處東經(jīng)126°40′-127°40′,北緯45°10′-46°之間,東部、東北部與尚志縣、賓縣接壤,北部與呼蘭縣為鄰,南部與五常市相望。阿什街和雙豐街位于阿城區(qū)政府所在地南部,料甸鄉(xiāng)位于阿城區(qū)政府所在地東南部。