河套蜜瓜

別名:華萊士瓜內(nèi)蒙古金蜜瓜

省份:內(nèi)蒙古

地區(qū):河套地區(qū)

特點(diǎn):呈圓形或檸檬形,表皮光滑,間有裂紋,瓜瓤呈純白、綠白和翠綠色。肉厚,其味獨(dú)特。備注:

簡(jiǎn)介:產(chǎn)于內(nèi)蒙古河套地區(qū),系建國(guó)初期由蘭州引入,后經(jīng)多年雜交培育而成的地方品種。產(chǎn)區(qū)地處烏蘭布和、庫(kù)布齊按漠邊緣,為黃河沖積平原,土層深厚,土壤肥沃,含有大量有機(jī)礦物質(zhì);年日照3OOO小時(shí)以上,氣候干燥,晝夜溫差大;水源豐富,年降水量160毫米左右,雖干旱少雨,但黃河穿區(qū)而過(guò),灌溉方便。河套蜜瓜為中早熟品種,每年5月初播種,8月初成熟,每株結(jié)瓜2~3個(gè)。呈圓形或檸檬形。屬原皮非網(wǎng)紋類甜瓜,表皮光滑,間有裂紋,分桔紅、橙黃和青麻綠3種皮色。瓜瓤呈純白、綠白和翠綠色。肉厚3~4厘米,含糖率高,達(dá)12~15%。其味獨(dú)特,兼有蘋(píng)果、香蕉、菠蘿的芳香;運(yùn)輸方便,并易貯藏保管。現(xiàn)在,河套地區(qū)的磴口、臨河、五原、杭錦后旗和烏拉特前旗都有種植。其中磴回縣所產(chǎn)蜜瓜瓜形美觀,大小適度,皮色鮮艷,品質(zhì)純正,香甜爽口,已出口香港。

該瓜單瓜重0.5~1.5公斤左右,圓形,黃綠瓤,肉厚汁甜,集香蕉、蘋(píng)果、鴨梨、玫瑰等香味于一體,清香四溢,泌人心脾,食之醇香甜脆,被譽(yù)為“天下第一瓜”。主要產(chǎn)區(qū)是磴口縣巴彥高勒鎮(zhèn)、隆盛合鎮(zhèn)、渡口鎮(zhèn)、補(bǔ)隆淖辦事處。