南莊花椒 山西 ? 忻州 ? 定襄 南莊花椒 南莊花椒不同于晉東南一帶的小花椒,它皮厚、個(gè)頭大、味靈。品種主要有黃金椒、大紅袍和老笨椒。 南莊花椒味靈無(wú)雜味,又易儲(chǔ)運(yùn),曬干后三、五年味道不變,是調(diào)味品中的主料。除此之外,還具有溫中散寒、除溫、止痛和配治積食停飲、心腹冷痛、瘡疥等藥用價(jià)值。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 南莊蓋柿 下一篇 0001-01-01 繁峙黃米 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦