野生巴旦杏

野生巴旦杏

野生巴旦杏,系野巴旦杏屬第三紀新生代孑遺物種,在物種深化方面,有著重要的科研價值,被世界植物界稱為“活化石”。目前,我縣10萬畝野生巴旦杏林是世界上面積最大的野生巴旦杏林。

野生巴旦杏主要食用核仁。核仁中含多種氨基酸、微量元素和維生素,可以治療高血壓、心血管疾病,從中提煉的苦杏仁素具有抗癌作用,并具有很高的經濟價值。