枸杞為寧夏“五寶”之首，是寧夏農(nóng)業(yè)第一戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。無(wú)果枸杞芽是由科研人員歷時(shí)7年研制而成的。它不開(kāi)花，不結(jié)果，大部分營(yíng)養(yǎng)成份都囤積在嫩芽之中，食用部位正是其嫩芽。經(jīng)農(nóng)業(yè)部質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)表明，其營(yíng)養(yǎng)成份總含量達(dá)到總重量的73.7%以上，在已查明的人類可食食物中綜合營(yíng)養(yǎng)成份含量最高。具有保護(hù)人體心血管系統(tǒng)，預(yù)防動(dòng)脈硬化，延緩衰老，抗腫瘤、抗疲勞和抑止血糖上升等作用。主要產(chǎn)品有無(wú)果枸杞芽茶A、B、C、D、E、F等系列，脫水無(wú)果枸杞芽，速凍無(wú)果枸杞芽等。產(chǎn)品已行銷全國(guó)各地，具有較高的知名度和市場(chǎng)占有率。
為了提高農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)果枸杞芽的組織化程度，增加成員收入，中寧縣維民枸杞芽合作社于2005年2月成立。目前，合作社通過(guò)龍頭企業(yè)+合作社組織+基地農(nóng)戶的經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)戶簽訂無(wú)果枸杞芽種植收購(gòu)合同，培育發(fā)展綠色無(wú)果枸杞芽種植基地2000多畝，涉及中寧縣5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)29個(gè)村的1568戶農(nóng)戶，發(fā)展合作社員260名。解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力1000多人。