臺(tái)兒莊的美食名吃哪里好?

臺(tái)兒莊美食名吃當(dāng)屬當(dāng)?shù)氐摹包S花牛肉面”了,當(dāng)?shù)氐幕刈宕竽瓿跻辉缟系谝活D飯就要吃黃花牛肉面,也屬地方風(fēng)俗習(xí)慣,寓意“長(zhǎng)命百歲”,是由當(dāng)?shù)鼗刈甯牧颊{(diào)制而成(與大年初一吃的略有不同),味道“油而不膩、香而不膻、開(kāi)胃爽口”,黃花牛肉面在當(dāng)?shù)匾栽琰c(diǎn)的形式已有30多年的歷史了,當(dāng)?shù)厝艘捕拣B(yǎng)成早點(diǎn)吃黃花牛肉面的習(xí)慣了,聽(tīng)父母說(shuō)臺(tái)兒莊第一家黃花牛肉面就是“高師傅黃花牛肉面”,也是吃這家牛肉面長(zhǎng)大的,是臺(tái)兒莊最正宗的,現(xiàn)在改名“高家面館”。

Hash:8435a8db060f000925bff6484f79a61cb140b5ec

聲明:此文由 Mike 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com