陜西的旅游景點(diǎn)和小吃
1.旅游景點(diǎn):
大慈恩寺、大雁塔、大雁塔北廣場、陜西歷史博物館、西安碑林博物館、西安明城墻、西安鐘樓、西安秦嶺野生動(dòng)物園、翠華山、南五臺、太白山、西安半坡博物館、華 山、秦始皇兵馬俑、法門寺、)、乾陵、黃帝陵軒轅廟、、昭陵博物館、漢陽陵、西安都城隍廟、西安回民街、興慶公園、泰陵、司馬遷祠、黨家村民居、楊貴妃墓、昭陵博物館、周公廟、秦公一號大墓、岐山諸葛亮廟、寶雞青銅器博物館、通天河國家森林公園、關(guān)山牧場、藥王宮、彬縣大佛寺、黃河魂國家水利風(fēng)景區(qū)、蒲縣橋陵、楊虎城將軍紀(jì)念館、林則徐紀(jì)念館、統(tǒng)萬城遺址、紅石峽、鎮(zhèn)北臺、李自成行宮、紅堿淖風(fēng)景區(qū)、王家坪舊址、鳳凰山舊址、延安革命紀(jì)念館、寶塔山、棗園舊址、延安萬花山、延安清涼山、楊家?guī)X舊址、壺口瀑布、洛川風(fēng)俗館、洛川會(huì)議遺址、萬佛洞、玉華宮、耀州窯博物館、武侯祠、武侯墓、安康香溪洞、褒斜棧道、拜將臺、漢中南湖公園、漢中博物館、張良廟、蔡倫墓、榨水溶洞、金絲大峽谷、洛南老君山、丹鳳縣四皓碑林園、丹鳳縣船幫會(huì)館、天臺山、嘉陵江源頭、炎帝陵、大唐秦王陵、姜太公釣魚臺、周公廟、五丈塬、周原遺址、古陳倉城遺址、諸葛亮廟、唐九成宮遺址、“鐵馬秋風(fēng)”大散關(guān)、金臺觀、雞峰山、陳倉山、箭括嶺、扶風(fēng)城隍廟、吳山、慈善寺、太平寺塔、張載祠(張子祠)、寶雞歷史博物館、眉縣湯浴溫泉、九成宮遺址、秦公一號大墓、蘇文忠公祠、寶雞民俗博物館、東方大佛宮 、始祖殿、紅河谷、通天河國家森林公園、崛山森林公園、·西岐民俗村、延安革命遺址、褒斜道石門及其摩崖石刻、藥王山石刻、豐鎬遺址、阿房宮遺址、漢長安城遺址、大明宮遺址、霍去病墓、順陵、西安事變舊址、藍(lán)田猿人遺址、周原遺址、司馬遷墓和祠、瓦窯堡革命舊址、八路軍西安辦事處舊址、大佛寺石窟、鐘山石窟、昭仁寺大殿、西岳廟、西安清真寺、秦雍城遺址、秦咸陽城遺址、黃堡鎮(zhèn)耀州窯遺址、長陵、杜陵、橋陵、扶托村、姜寨遺址、鄭國渠首遺址、魏長城遺址、統(tǒng)萬城遺址、青龍寺遺址、隋仁壽宮唐九成宮遺址、灞橋遺址、華清宮遺址、武侯墓、泰陵、永陵、仙游寺法王塔、府州城、西安鐘樓、西安鼓樓、水陸庵、延一井舊址、甜水溝遺址、花石浪遺址、元君廟、康家遺址、老牛坡遺址、櫟陽城遺址、京師倉遺址、良周遺址、東渭橋遺址、玉華宮遺址、西漢帝陵、唐代帝陵、三原城隍廟、鳩摩羅什舍利塔、公輸堂、倉頡墓與廟、泰塔、香積寺善導(dǎo)塔、西安都城隍廟、白云山廟、八云塔、涇陽崇文塔、彬縣開元寺塔、韓城普照寺、韓城文廟、韓城城隍廟、黨家村古建筑群、耀縣文廟、澄城城隍廟神樓、鎮(zhèn)北臺、重陽宮祖庵、碑林、鐘馗故里、財(cái)神劉海故里、慈善寺石窟 、洛川會(huì)議舊址、楊家溝革命舊址、龍崗寺遺址、石峁遺址、石摞摞山遺址、李家村遺址、北首嶺遺址、東龍山遺址、橫陣遺址、李家崖城址、梁帶村遺址、楊家村遺址、法門寺遺址、麟州故城、秦東陵、張騫墓、明秦王墓、蔡倫墓和祠、精進(jìn)寺塔、長安圣壽寺塔、長安華嚴(yán)寺塔、百良壽圣寺塔、昭慧塔、開明寺塔、大秦寺塔、太平寺塔、武陵寺塔、神德寺塔、法王廟、北營廟、五門堰、吳堡石城、周公廟、榆林衛(wèi)城、張良廟、扶風(fēng)城隍廟、玉皇后土廟、玄武廟青石殿、慶安寺塔、咸陽文廟、盤龍山古建筑群、姜氏莊園、豐圖義倉、靈巖寺摩崖、石泓寺石窟、楊珣碑、萬安禪院石窟、易俗社劇場、渭華起義舊址、吳旗革命舊址?
??保安革命舊址等。
2.小吃:
陜西風(fēng)味小吃名目繁多,各具特色,從用料上說有米、面、豆、養(yǎng)麥、肉、禽、蛋、奶、油、蔬、果、海鮮等種,從烹調(diào)方法上說,有烙、烤、蒸、燴、煮、炸、煎、燉、熬、炙、浸、漪等種,其成型工藝又有疊、卷、盤、揉、抻、切、接、攤、搟、包、捏、模印等種。大體上說來,關(guān)中小吃以面食為上乘。陜北畜牧業(yè)發(fā)達(dá),小吃以羊肉及乳制品為美。陜南則以魚、肉及米制品為佳。據(jù)飲食公司透露,僅西安市的飲食店鋪及攤點(diǎn)就達(dá)一萬家以上,經(jīng)營的品種不下六、七百種,每個(gè)品種都擁有許多嗜好者,各個(gè)地方又都有別具特色的風(fēng)味小吃,若把各個(gè)市、縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)飲食攤點(diǎn)經(jīng)營的食品種類加起來,那就更是不勝枚舉了,這里擇要舉出一部分,以觀其梗概。
牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、粉湯羊血、樊記臘汁肉、老童家臘羊肉、鳳翔“臘錢肉”、陜北米脂“驢板腸”、岐山臊子面、乾縣酸湯面、華縣大刀面、陜北剁蕎面,攪團(tuán)、攪團(tuán)魚魚、漢中梆梆面、戶縣擺湯面、耀州蘑菇窩窩面、大荔爐齒面、西安油潑箸頭面、西安猴頭面及猴耳朵面、合陽頁面、三原疙瘩面、麟游血條面、陜北剁蕎面、油潑面、炸醬面、燴面、炒面、鹵面、粘面、漓水面、棋花面、米兒面、糝子面、菠菜面、養(yǎng)花面、麻什面、清湯面、糊湯面、漿水面、蒜蘸面、涼拌面臨潼罐罐饃、蒲城椽頭饃、石子饃、渭南時(shí)辰包子、秦鎮(zhèn)米面皮、乾縣鍋盔、發(fā)面餅、燙面餅、蔥花餅、油旋餅、肉餡餅、菜餡餅、單餅、雙餅、千層餅、蒸餅、芝麻餅、核桃餅、柿子餅、煎餅岐山掛面、乾縣叉酥、榆林炸奶鏈、佳縣蜜碗、子洲果餡、西安甑糕、西安蜂蜜粽子、歧山御京粉、扶風(fēng)鹿糕饃、三原泡泡油糕、富平太后餅、大荔爐齒面、綏德油旋、定邊糖馓子、漢中菜豆腐、陜南熱涼粉、洋縣棗糕饃、洋縣豬白血、烤肉、鍋貼(分牛羊肉和豬餡)、灌湯包子、牛羊肉泡饃、牛羊肉小炒泡饃、葫蘆頭泡饃、臘牛肉夾饃、臘汁肉夾饃(豬肉)、梆梆肉、粉湯羊血、酸湯水餃、褲帶面、岐山臊子面、岐山哨子夾饃、biangbiang面、扯面、牛肉拉面、羊肉合面、薺菜春卷、泡泡油糕、涼皮(麻醬涼皮、漢中涼皮、秦鎮(zhèn) 涼皮、岐山搟面皮、面筋涼皮)、蕎面饸饹、蜂蜜涼棕子、黃桂稠酒、千層油酥餅、黃桂柿子餅、甑糕、煎餅、柿面糊蹋、貴妃餅、胡麻餅、太后餅、薺菜春卷、燴麻食、炒粉魚、白封肉、馓子、扶風(fēng)鹿糕饃、錢兒肉、臘驢腿、王家核桃饃、油鍋盔、午子仙毫、大刀面、富平太后餅、漢中梆梆面、延安羊腥湯、西鄉(xiāng)牛肉干、粉絲湯、時(shí)辰包子、宰羔肉、油饃、泡油糕、油酥餅、石子餅、西北涼皮、同州棗鹵沫糊、歲歲面、洋縣棗糕饃、粉蒸羊肉、大荔瓜果、羊腥湯、長武鍋盔、漢水銀梭、王家核桃燒餅、辣子蒜羊血、發(fā)面油餅、普集燒雞、乾州雞面、石子饃、鍋盔、洋縣棗糕鏌、洋縣豬白血、綠豆粉皮、鳳翔臘驢肉、蕎剁面、武功旗花面、炸豆奶、洋縣黑米、秦椒、合陽頁面、乾縣掛面、老童家臘羊肉、粉魚、葫蘆雞、辣椒干、秦鎮(zhèn)皮子、水盆大肉、貴妃餅、黃桂柿子餅、黃燜狗肉、紅燒猴頭、桂花稠酒、金線油塔、菜豆腐、涼拌驢肉、岐山面、餃子宴、蜜餞張口酥餃、臊子面、圪坨、葫蘆頭、褲帶面、涼皮子、臨潼石榴、缸腌臘豬肉、太后火鍋、油發(fā)筍絲、蜂蜜涼粽子、罐罐蒸饃、鳳翔豆花、柱頂石饃、咸馓子、三原蓼花糖、梆梆肉、根面角、莊里合兒餅、紅燜羊頭、臨潼火晶柿子、中華獼猴桃、薄荷餃子、輦止坡臘羊肉、蕎面饸饹、粉湯羊血、炕炕饃、韓城羊肉
臊子饸饹、面筋皮子、咯嗒面、面魚子、木磨絲、壺壺油茶、素臊子面、燒肘子、乒乓干饃、臘肉、柿面糊蹋、胡麻餅、酸湯水餃、岐山哨子夾饃、岐山哨子面、糊辣湯、冰峰、芙蓉湯、睜眼辣子、草帽餅、酸梅湯、水晶菊花酥、陜北紅小豆、長安板栗、油茶炒面、陜西黨參、教場門饸饹、羊肉合面、辣子、薺菜春卷、攬飯、蘑菇窩窩面、塞上香哪、姜絲拌湯、馬鞍橋油糕、柿子糊塌、六月鮮、燴麻食、炒粉魚、白封肉。
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