東海柚皮糖

“東海柚皮糖”——柚皮糖又叫“柚皮膏”,是東海鎮(zhèn)的有名食品之一。它是以柚皮囊用清水浸泡去掉苦澀味后,加上等紅糖、麥芽糖等原料,精心加工成似柚皮片狀,甜度適中,味道可口。