養(yǎng)豬技術(shù)標準 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范

導讀:養(yǎng)豬技術(shù)標準 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范 1. 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范 2. 養(yǎng)豬有哪些技術(shù)指導 3. 生豬養(yǎng)殖規(guī)范 4. 養(yǎng)豬場建設規(guī)范標準 5. 養(yǎng)豬的基本條件 6. 養(yǎng)豬規(guī)范飼養(yǎng)管理 7. 養(yǎng)豬的標準 8. 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范有哪些 9. 指導養(yǎng)豬技術(shù) 10. 養(yǎng)豬標準化操作規(guī)程

1. 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范

1、豬種的選擇

養(yǎng)豬新手首先要做的就是要選好豬種。選豬種,建議得要根據(jù)當?shù)氐娘曫B(yǎng)環(huán)境來決定。首選良種豬,良種豬一般都是雜交豬,這樣的豬生命力旺盛,吃料不挑,長得快,瘦肉多。

2、成本控制

養(yǎng)豬的最大投入是飼料成本,只有成本得到適當控制,這樣養(yǎng)豬場才能從中賺錢。許多新手朋友會選擇使用品牌全級材料,這實際上增加了養(yǎng)豬成本,事實上,養(yǎng)豬戶可以自己制作原料,減少不必要的開支。此外,網(wǎng)上采購可以降低一些成本,并適當利用當?shù)刭Y源來減少不必要的資金投入。

3、合理分群

飼養(yǎng)的肉豬多采用群飼,能充分利用豬舍建筑面積和設備,但群飼容易發(fā)生豬只爭食、咬架等現(xiàn)象,影響增重。因此,為了避免強奪弱食和互相咬架現(xiàn)象的發(fā)生,合理分群是肉豬生產(chǎn)和管理的重要環(huán)節(jié)。

4、養(yǎng)殖規(guī)模

新手養(yǎng)豬,不要養(yǎng)得太多,剛開始養(yǎng),養(yǎng)50只的樣子就差不多了。將豬只編群后,要及時進行調(diào)教,使其養(yǎng)成在固定地方排糞、睡覺、采食和飲水的良好習慣,這樣可保持圈舍內(nèi)衛(wèi)生,減輕勞動強度。

5、喂豬方法

正確的喂法是精料以料水比1:1拌勻后及時喂,青綠飼料單獨喂,圈內(nèi)應有自動飲水器或是放置水槽,水槽內(nèi)應保持隨時有清潔飲水。如果是顆粒飼料,切勿加水喂食,因為會把其中的營養(yǎng)物質(zhì)破壞掉,適口性也會降低很多。如果喂顆粒飼料干喂就可以了,讓豬吃飽以后再喂些水,這就行了。

6、疾病預防

如果豬得了傳染病,就會在很大范圍內(nèi)死亡,影響農(nóng)民的經(jīng)濟利益。養(yǎng)豬還是要先預防,不要等到豬生病后才治療,這樣成本就大了,效果不好,平時要定期打掃豬圈,食槽水槽等要定期消毒,只有改善了生活環(huán)境,豬才能高產(chǎn)。

2. 養(yǎng)豬有哪些技術(shù)指導

暑降溫滅蚊蟲 (一)加強飼養(yǎng)管理:采取遮陽與綠化措施,降低豬舍內(nèi)的溫度。

(二)調(diào)整飼料配方:高溫季節(jié)飼料容易發(fā)生霉變,豬群采食量減少。

(三)加強衛(wèi)生管理:清潔圈舍。夏季常見病防治 (一)中暑:多見于膘情較好的育肥豬和肥豬,白天100至100氣溫高時易發(fā)。

(二)豬乙腦:又稱流行性乙型腦炎。

(三)豬附紅體?。阂园l(fā)熱、貧血、黃疸為主要特征,多發(fā)于夏季,傳播與吸血昆蟲有關。

3. 生豬養(yǎng)殖規(guī)范

國家環(huán)保局對養(yǎng)豬場有以下規(guī)定:

1、不能建在居民區(qū)。

2、落實“三廢”處理,廢水廢渣和廢氣都要有完善的處理設施。

3、水源地不能在上風口,對環(huán)保要求較嚴格。

4、要有化糞池,沉淀處理。

國家環(huán)保局對養(yǎng)豬場有以下規(guī)定:

1、不能建在居民區(qū)。

2、落實“三廢”處理,廢水廢渣和廢氣都要有完善的處理設施。

3、水源地不能在上風口,對環(huán)保要求較嚴格。

4、要有化糞池,沉淀處理。

4. 養(yǎng)豬場建設規(guī)范標準

規(guī)?;B(yǎng)豬場的建設標準

  每個地區(qū)的規(guī)?;B(yǎng)豬場建設標準都不相同。各省可結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎、建設需求等情況;根據(jù)下達的中央預算內(nèi)投資規(guī)模,因地制宜確定建設數(shù)量,科學設置分檔補助標準。

  養(yǎng)多少頭豬算規(guī)模養(yǎng)殖場?

  1、當前全國養(yǎng)豬場眾多,年出欄量在萬頭以上的大型養(yǎng)豬場就有3000-3500個,想要申請到補助資金,競爭較激烈,小型豬場獲得補貼的難度較大。對一個1萬頭出欄量的大型養(yǎng)豬場來說,中央一次性撥付的50萬-500萬元補貼資金落實到每頭豬身上可能是50-500元不等。

  2、在盈虧方面,若根據(jù)當前每頭豬154 5元的利潤計算,一個年出欄量為1萬頭的大型養(yǎng)豬場一年可獲利潤大致為1545萬元,按照中央可達500萬元的補貼標準,加上地方政府補貼,尚能夠覆蓋其獲得首筆收益前投入的2000萬-3000萬元養(yǎng)殖成本。

5. 養(yǎng)豬的基本條件

1.地形地勢

豬場一般要求地形整齊開闊 ,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風向陽。

2.交通便利

豬場必須選在交通便利的地方。但因豬場的防疫需要和對周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道400米以上,同時,要距離居民點500米以上。如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴重的地區(qū)建場。

3.水源水質(zhì)

豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進行衛(wèi)生防護。水源水量必須能滿足場內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等)的要求。

6. 養(yǎng)豬規(guī)范飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)標準是根據(jù)豬的不同品種、性別、體重、生產(chǎn)目的和水平,結(jié)合生產(chǎn)實踐中積累的經(jīng)驗,以及能量消化試驗、代謝試驗、飼養(yǎng)試驗的結(jié)果,科學地規(guī)定豬所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量。按照飼養(yǎng)標準對豬進行科學飼養(yǎng),可以避免實際飼養(yǎng)中的盲目性。營養(yǎng)不足或過多,直接影響豬的快長節(jié)糧。特別是種豬,后果更為顯著,嚴重影響配種和產(chǎn)仔。其次,飼養(yǎng)標準還可作為豬場或?qū)I(yè)戶制訂全年的飼料生產(chǎn)計劃的參考依據(jù)。

  飼養(yǎng)標準雖然具有一定的科學性和代表性,但是由于豬的品種、類型、生產(chǎn)水平、環(huán)境條件的差異,飼料的不同品質(zhì)及加工調(diào)制方法等因素的影響,在養(yǎng)豬時要靈活掌握。配制飼料時能接近標準即可,重要的是根據(jù)飼養(yǎng)效果及時調(diào)整,以達到滿意的效果。現(xiàn)行飼養(yǎng)標準中所列的營養(yǎng)指標共27 一28 項。為方便實際應用,同時列出了每頭每日營養(yǎng)需要量與每千克風干飼糧(按含干物質(zhì)88 %計算)營養(yǎng)含量。

7. 養(yǎng)豬的標準

1、哺乳仔豬的培育技術(shù)

(1)保證哺乳仔豬吃足母乳:仔豬出生后其營養(yǎng)的唯一來源是母乳,只有吃足母乳才能保證其生長的營養(yǎng)需要,隨著日齡和體重的增加,需要母乳量增多,但母乳分泌量21~25日齡達高峰,以后逐漸減少,因此,為了保證正常生長,單靠母乳是不能滿足仔豬營養(yǎng)需要的,這就需要給仔豬及時補料;

2、斷奶仔豬的飼養(yǎng)技術(shù) 仔豬所需營養(yǎng)由母乳和飼料供給轉(zhuǎn)為僅從飼料中獲得,這種條件的改變,給仔豬一個應激刺激。往往仔豬會食欲下降,消化力減弱,所以,飼料的適口注要好,營養(yǎng)平衡,易于消化。飼糧中應含有生長骨胳和肌肉所需的能量,粗蛋白,礦物質(zhì)崐和維生素。斷奶仔豬料應以精料為主,且種類多樣化。

能量飼料中以玉米、大麥、高梁,蛋白飼料中豆餅和豆類都是好飼料。斷奶初期,飼喂量應有所控制,控制幅度以80%為宜。然后可以自由采食,飼料形態(tài)以粉料,顆粒料為好。

3、生長豬的飼養(yǎng)技術(shù)

(1)根據(jù)生長豬生長快,營養(yǎng)需要特點,合理配制日糧。

(2)科學地調(diào)制飼糧:為了提高適口性,提高飼料的利恩效率,對于青粗飼料常采取切碎打漿生喂,以縮小體積,減少浪費,對于精料,除粉碎外,還要進行配合,調(diào)制成各種形態(tài),如顆粒料,干粉料,濕拌料和稀料。目前生產(chǎn)中,常有于粉料和濕拌料兩種。

4、妊娠母豬的飼養(yǎng)技術(shù)

(1)配制日糧時,必須把住兩個關鍵時期的特點,妊娠前期,日糧結(jié)構(gòu)以青粗飼料為主,精料比例不超過40%,可以搭配容積大的優(yōu)質(zhì)青粗飼料,妊娠后期,日糧中精飼料可占60~70%,少喂青 粗飼料,減少容積,另外,嚴禁飼喂發(fā)霉,腐爛變質(zhì),冰凍有害以及有強烈刺激性的飼料。 (2)飼喂量要嚴格控制,實行限量飼喂,每日投料約1.5千克,切忌喂得過肥,否則會降低繁殖性能和造成難產(chǎn)。在生產(chǎn)中以控制增重來控制喂量,對小型香豬來說,以增童15千克為適。

5、哺乳母豬的飼養(yǎng)技術(shù)

(1)飼喂方式:哺乳母豬每日從乳汁中分泌大量的營養(yǎng)物質(zhì)供仔豬的需要,營養(yǎng)負擔十分繁重。因此,哺乳期內(nèi)母豬的體重下降,尤其是泌乳量高的母豬。為了保證正常泌乳和盡量減少體重的降低,以及下個繁殖期的正常繁殖,對哺乳母豬全期應實行強化飼養(yǎng)。

(2)按標準配制日糧時,日糧結(jié)構(gòu)應以能量~蛋白飼料為主,哺乳初期占85~90%,中期80~85,哺乳后期75~80%,注意精~粗飼料的比例。前期精料比例占營養(yǎng)物質(zhì)的75~80%,以后逐漸增加青粗飼料,飼糧要多樣化,并且相對穩(wěn)定,以不變或少變?yōu)檫m。

(3)飼喂技術(shù)。

a,母豬分娩后,身體極度疲勞,體力減弱,消化機能也尚未恢復正常,宜飼以易消化的飼料,如谷實粉,小麥夫等,飼喂量要少,經(jīng)過3~4天后過渡到正常喂量。

b,在泌乳的高峰期,應加強飼養(yǎng),保證滿足或超過泌乳時營養(yǎng)物質(zhì)的需要,以最大限度地提高母豬的泌乳力。

c,為了提高采食量,應增加飼喂次數(shù),以盡量吃飽為原則,飼料形態(tài)上,應以濕拌料和稠料為宜。

良好的飼喂制度舉例:分娩當日 飼喂適量的小麥夫皮粥,大量飲水分娩后第1日0.5千克全價料,青料任食分娩后第2日0.7千克全價料,青料任食分娩后第3~5日 1千克全價料,青料任食分娩后第5~7日1.2千克全價料,青料任食分娩后第8~32日1.1千克全價料,青料任食分娩后第33日 1.2千克全加價料,青料任食分娩后第34日0.5千克全加價料,青料任食分娩后第35日不加全價料,青料任食

6、公豬飼養(yǎng)技術(shù)

(1)日糧結(jié)構(gòu),公豬應以精料為豬,飼糧結(jié)構(gòu)根據(jù)配種負擔而變動,配種期間的飼糧中,能量飼料和蛋白飼料應占80~90%,其他種類飼料占10%左右,非配崐種期間,能量蛋白飼料應減少到70~80%,其余可由青粗飼料來滿足。

(2)飼喂技術(shù):飼糧采食量應加控制,每日飼喂應定時,定量。一般體重小于25公斤的,每日每頭0.9千克,25~30千克,1.1千克,30千克以上,1.5千克。飼糧容積要適當,切忌飼喂大容積飼料,以免造成垂腹,影響配種利用。

公豬飼料形態(tài)以濕拌料為好,每日2次。飼喂時應少喂勤添,以提高公豬的食欲,增進消化. 如何正確進行斷乳非常重要。在農(nóng)村家庭養(yǎng)豬戶,大都是采用驟然斷奶法,即在斷乳時,將母豬與仔豬突然分開。

這種方法主要有兩大不妥之處: 導致母豬猶其是泌乳量高的母豬產(chǎn)生乳房炎,甚至影響某些乳頭的泌乳能力。 導致仔豬驚慌不安,影響正常的生長發(fā)育,使仔豬的體質(zhì)下降,身體消瘦,甚至死亡。

一般說來,在4—6周齡斷奶,仔豬受挫折小,也較容易適應。其正確的斷乳方法是:在仔豬斷奶前2—3天內(nèi),就要減少母豬的飼料,特別是在母豬的日糧中減去有催乳作用的飼料。采用五天斷乳法,將母豬和仔豬分開關養(yǎng)。

第一天送到母豬處哺乳4次,第二天為3次,第3天為2次,第4天為1次,第5天斷乳。斷乳時將母豬趕出,關養(yǎng)在其它欄舍內(nèi),仔豬留在原來的圈,再飼養(yǎng)10—15天。

這樣仔豬的熟悉的環(huán)境里,就不會留暖母豬,以免出現(xiàn)不安的情況,保持正常的食欲和日增重。 仔豬斷乳后應該注意供給飲水,并在飲水中加入5%—10%紅糖,加厚墊草,防止腸胃受涼。對斷奶仔豬打防疫針和驅(qū)蟲等應? ??斷奶前后進行(切勿同時進行),以免使仔豬感到過多的不安。豬舍溫度應保持在12—20℃,舍溫過低,斷奶仔豬聚集,影響休息與增重。仔豬斷奶體重關系到早期斷乳的成敗,仔豬體重越大,以后增重就越快,死亡的可能性就越小。

8. 養(yǎng)豬的建設與技術(shù)規(guī)范有哪些

養(yǎng)豬場合理建設:地形地勢 豬場一般要求地形整齊開闊,地勢較高、干燥、平坦或有緩坡,背風向陽。交通便利 豬場必須選在交通便利。

拓展資料:

大規(guī)模的 養(yǎng)豬,容易滋生很多病菌,本著有利于 防疫衛(wèi)生的原則,豬場應選在離居民或集鎮(zhèn)1公里以上、地勢高、開闊平坦的地方。且豬舍以南北向為好,有利于自然通風。規(guī)?;i場是規(guī)模化養(yǎng)豬場的簡稱,據(jù)養(yǎng)豬場年出欄商品肉豬的生產(chǎn)規(guī)模,規(guī)?;i場可分為三種基本類型,年出欄10000頭以上商品肉豬的為大型規(guī)?;i場。

9. 指導養(yǎng)豬技術(shù)

養(yǎng)豬可以選擇地勢開闊、通風向陽的場所,在建造豬圈時需要配置食槽、水槽以及排糞溝、通風孔,讓豬健康的生長,在養(yǎng)殖的過程中,也可以為豬提供紅薯、土豆、玉米等食物,還可以為豬定期的清理圈舍,避免養(yǎng)殖場所滋生病菌。

1、養(yǎng)豬業(yè)首先要注重品種

養(yǎng)豬要養(yǎng)良種豬。良種豬就是一代雜交豬,用長白或大約克夏公豬與當?shù)啬肛i或蘇太豬母豬進行雜交所產(chǎn)生的仔豬,生命力強、采食面廣、生長速度快、產(chǎn)瘦肉多。目前我地以大量推廣DLY三元雜交優(yōu)質(zhì)肉豬生產(chǎn)。

2、科學合理的使用配合飼料

25公斤以下的仔豬以喂優(yōu)質(zhì)、全價、營養(yǎng)全面,適口性好、易消化的全價乳豬料為好,25公斤以上據(jù)不同生長階段的需要,進行配制多種原料的全價飼料,要做到原料易得,配方合理、營養(yǎng)全面,生物安全有保障,利用率高不浪費。

3、飼草飼料要多樣化搭配比例合理

精、青飼料相結(jié)合,其比例一般為1;1.5-2,25公斤一下的豬按照1;1;25公斤以上的豬按照1:1.5;經(jīng)產(chǎn)母豬1;2以上,精、青結(jié)合營養(yǎng)全面,有粗纖維、維生素,礦物質(zhì)多,成本底,長得快。養(yǎng)豬一般不要求喂單一喂精料,單一精料營養(yǎng)不全,成本高,豬只生長緩慢。

4、養(yǎng)豬要用科學的育肥方式

這里介紹直線育肥。即對斷奶后的仔豬到出欄止,根據(jù)各階段生長的營養(yǎng)需要配置想應的全價配方飼料從而達到快速生長的水平,采用這種育肥的方法叫直線育肥法,通過直線育肥的方法可以大大縮短養(yǎng)殖期,提高出欄率,從而增加了經(jīng)濟效益。改變了傳統(tǒng)性養(yǎng)豬法的飼養(yǎng)周期長、瘦肉率低、養(yǎng)殖成本高,的局面,使勞動力價值提高,資源利用率增高、養(yǎng)殖成本降低。

5、養(yǎng)豬要有科學的飼喂方法

推行每天兩次喂豬法,要喂干稠料。嚴格按照飼喂時間投料,一般上午8點左右喂第1次,下午5點左右喂第2次,在冬天或者哺乳母豬中午12點左右加喂一次青料,適當添加加微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)添加劑,還可以節(jié)約飼料,降低養(yǎng)殖成本?!?/p>

6、養(yǎng)豬要實時調(diào)整密度

冬天一般0.8平方米豬舍可養(yǎng)1頭豬,夏天1.0-1.2平方米豬舍可養(yǎng)1頭豬,這樣不僅充分利用了豬舍,而且豬多、搶食,增重快,縮短養(yǎng)殖周期,減少養(yǎng)殖費用。

7、養(yǎng)豬要注重豬舍建設選址和修建

要設計成成冬暖夏涼具有自動調(diào)節(jié)功能。一般應選在地下水位不低于3.0米以下,背風向陽坐南向北,遠離學校、公路、公共場合。養(yǎng)殖隔離區(qū)。病死畜禽無劃痕處理區(qū)3000米以外。在場內(nèi)春季可在豬舍周圍栽種瓜藤之類,到了夏秋,可以遮陰降溫。冬季豬舍要安裝塑料暖棚,保持豬生長所需溫度,促進發(fā)育生長。

8、養(yǎng)豬要加強疫 病綜合防控

豬舍要天天打掃清理,定期對場內(nèi)外進行消毒和豬只體內(nèi)外驅(qū)蟲,按照預先制定的免疫程序依次進行疫病預防免疫注射。無病先防,有病早治,盡最大努力減少死亡?!?/p>

10. 養(yǎng)豬標準化操作規(guī)程

豬場的管理制度包括很多方面,比方說生物安全制度,生產(chǎn)管理制度,人員管理制度等,很多制度都是在歷史的演進中學習摸索制定的。

我們可以先從豬場生產(chǎn)管理制度開始制定。

在豬場生產(chǎn)中,必須合理安排每天的工作程序,把各項工作用工作時間表加以固定,便于遵循。建立豬場工作日程,對于人力的分工、安排,設備的利用,生產(chǎn)的進行都有好處。以下詳細介紹養(yǎng)豬場管理制度如何制定?如何管理豬場的管理制度?

??養(yǎng)豬場管理制度如何制定?

??由于各豬場的具體生產(chǎn)條件不同,不可能訂出一個適用于不同豬場的統(tǒng)一工作日程。在制訂工作日程時,總的來說需要考慮以下一些原則:

??①擬訂的前提應以符合豬的特性,對豬飼養(yǎng)管理有利為原則,而不應以養(yǎng)豬人員的工作或生活上的意愿出發(fā)。但對場內(nèi)工作人員的學習和休息,應當根據(jù)勞逸結(jié)合的精神作適當?shù)陌才?。②應按不同季?jié)(主要是冬夏兩季)的特點,擬訂不同的工作內(nèi)容及時間安排,制訂以后不可輕易變動。

??③擬定時必須將一天內(nèi)的要工作項目,如喂、飲、運動、豬舍清掃衛(wèi)生工作等明確安排于時間表內(nèi),以便貫徹執(zhí)行。對限量飼喂的豬,每頓喂飼間隔時間要均勻,不能有的過長,有的過短,以保證定時飼喂,有利豬的消化。

??④擬訂時要考慮本場的具體情況,根據(jù)各豬群的不同特點,分別擬訂項目或予以照顧。需要特別護理的豬,可根據(jù)情況穿插在時間表內(nèi),或另行安排。

??⑤擬訂工作日程,必須經(jīng)過全體飼養(yǎng)人員的認真討論,對不切合實際情況的內(nèi)容,應提出修改,隨后通過,并經(jīng)相關負責人批準,公布遵照執(zhí)行。

??技術(shù)操作規(guī)程

??技術(shù)操作規(guī)程,包括有豬群飼養(yǎng)管理、人工授精、飼料加工調(diào)制等操作規(guī)程,其內(nèi)容要重點突出、簡明扼要。在總結(jié)先進經(jīng)驗的基礎上,結(jié)合場內(nèi)具體條件來擬訂,作為生產(chǎn)人員的工作守則。這樣不僅可以加強場內(nèi)生產(chǎn)人員的責任心,做好日常工作,同時也是檢查工作質(zhì)量的依據(jù)之一。

??統(tǒng)計表報制度

??制定統(tǒng)計表報的原則,應力求簡明扼要,便于記載,格式統(tǒng)一,計算單位一致。一般常用的表報包括產(chǎn)仔報告單,豬群變動(出售、購入、撥出、調(diào)入)報告單,配種報告單,稱重報告單,轉(zhuǎn)群報告單,死亡報告單,豬群變動月報表,飼料消耗月報表,豬群衛(wèi)生防疫月報表。對于各項表報,均應予以編號,經(jīng)常填寫,不得間斷和涂改,并應指定專人負責保管。

??衛(wèi)生防疫制度

??加強經(jīng)常性的衛(wèi)生消毒工作。在日常的保健措施中,首先應改善豬群的飼養(yǎng)管理,搞好經(jīng)常性的清潔衛(wèi)生工作,以增強豬的體質(zhì),提高它對疫病的抵抗力。喂給的飼料、飲水,必須保持清潔。對發(fā)霉、變質(zhì)、有毒及夾雜異物的,必須經(jīng)過適當處理,認為安全時方可利用。豬舍、運動場,應經(jīng)常打掃,定期消毒。豬場大門口、豬舍門口,均應設消毒設備,人、豬以及車輛出入,都必須消毒。

??堅持自繁自養(yǎng),嚴格引種檢疫制度。豬場一般應盡可能不從外地購豬,必須引入少數(shù)種豬時,首先應對購豬區(qū)進行疫情調(diào)查,不得在疫區(qū)購買。購回的豬,至少要經(jīng)10~15天隔離觀察,并經(jīng)獸醫(yī)嚴格檢查,確認無病后方能合群。

??定期預防注射。對危害豬群非常嚴重的傳染 病,如豬瘟、豬肺疫、豬丹毒及仔豬副傷寒等,每年春秋兩季應及時搞好預防注射。注射時應逐頭清點,查漏補遺,出售的仔豬要進行預防注射之后方可出場。注射時,應作好登記,以便事后檢查,按時補注。由于搞好預防注射是防止疫病流行的根本措施,因此對這項工作要切實抓緊,而且要抓得及時。

??定期驅(qū)蟲。每年春秋兩季,對全場豬只進行一次驅(qū)蟲,隨后全場消毒,還要做好平日的糞便管理,以防止內(nèi)外寄生蟲的危害。

??堅持健康檢查制度。為了做到無病早防,有病早治,除專業(yè)獸醫(yī)人員要經(jīng)常對豬進行健康檢查外,飼養(yǎng)人員在平日的飼養(yǎng)管理中,也應密切注意觀察豬的精神、食欲、運動和糞尿等狀況,如發(fā)現(xiàn)有不正常者,即時報告獸醫(yī),以便及早進行診治。

??做好傳染病的隔離消毒工作。當豬場發(fā)生傳染病或疑似傳染病時,應立即予以隔離,迅速確診。如果不能確診時,應將可檢材料送有關獸醫(yī)部門檢驗。經(jīng)確診為傳染病以后,應立即上報疫情,并根據(jù)疫情和流行范圍,采取封鎖、隔離、消毒等緊急措施和防治、撲殺、妥善處理尸體等辦法,做到控制流行,及時撲滅。

??如何管理豬場的管理制度?

??曾經(jīng)有一個豬場,進場消毒的程序非常嚴;建場兩年多了,老板進豬舍的次數(shù)不足五次,但豬場生產(chǎn)情況非常理想;是老板不喜歡豬嗎?絕對不是,如果不喜歡,不會拿那么多的資金建豬場的。不進豬場的原因,是讓他自己制定的制度約束了。

??豬場有一個明確的規(guī)定,進豬舍前,任何人必須在場辦公區(qū)隔離兩天。

??老板對外事務繁多,根本沒有充足的時間隔離,進里面就會誤了外面的事;另外老也說了,場里的人都在盡心工作,進去干什么,自己又是外行,也看不懂。

??而我們許多的豬場老板,自己制定了制度又自己破壞,讓員工無所適從。

??所以,豬場必須有嚴格的制度,而且要嚴格執(zhí)行。

??那么怎么做好制度管理呢?

??集約化豬場是一個多人組合的企業(yè),既然是企業(yè)就必須有相關制度,法制永遠優(yōu)于人治,特別是現(xiàn)在的集約化豬場多是個人企業(yè),制度化管理更顯得迫切。但許多豬場把制度化管理只是掛在口頭上,而并未落實在實際中,墻上掛滿了各種各樣的制度,但只是應付別人的擺設,集約化豬場的制度化管理必須解決以下問題:

??(1)制度要嚴:制度是人制訂的,也會被人為破壞,而制定制度的人往往又是破壞制度的主要因素,使制度成為空談。我們認為,制度不能輕易出臺,但一旦出臺就必須不折不扣地執(zhí)行,執(zhí)行力是衡量豬場管理水平的砝碼。前面曾談過一個豬場的產(chǎn)房成績非常優(yōu)秀,和他們對防止潮濕的措施有關;如果要求干燥,但員工沒做到也沒有受到處罰,那其他人一定會效仿,制度就無法執(zhí)行了。

??(2)制度要符合本場實際:也就是說制度對不同的豬場是有區(qū)別的,每場制定的制度必須符合本場實際,也就是必須在本場有可操作性;比如說最簡單的例子,豬場不允許職工隨地大小便,但豬場內(nèi)沒有廁所,或廁所離職工工作場所太遠等,都會使所制定的制度無法執(zhí)行。曾經(jīng)有一個豬場要求員工進場必須更衣洗澡,但在冬季洗澡室的氣溫接近零下,員工脫衣服后很冷,很不情愿;所以許多人都是稍微淋一下,馬上穿衣服,那是沒有多少效果的。有一個員工因洗澡感冒了,場長還得找人替班。這就是制度不符合場里實際的例子。

??(3)制度要人性化:許多人會認為制度化與人性化是一個矛盾,實際上制度與人性化是統(tǒng)一的,任何不講? ?性的制度都是不完善的。所以制定制度時必須把人性放在首位;我們在豬場提出過“把人當成豬,把豬當成人,把人當成人,把豬當成豬”的觀點,是說要用人的要求對待豬,人需要的豬也需要;但另一方面,人與豬是不同的,豬的目標是供人食用,養(yǎng)豬的目標是為了盈利,所以影響盈利的因素都應排除,也就出現(xiàn)了部分病豬不需治療而直接淘汰;但對豬場職工來說,任何不利于職工身心健康的措施都是不合理的,所以制定制度時必須考慮到是否對職工有傷害或能否執(zhí)行。人性化的制度更易被人們所接受,也更容易執(zhí)行;所以再次引用這樣一段話:“把自己當成別人,把別人當成自己,把自己當成自己,把別人當成別人”,以此作為我們制定制度的參考。

??(4)制度要有監(jiān)督:說起管理,最難管的人是自己;小到員工,大到老板,都會嚴以律人寬以待己,在沒人監(jiān)督的情況下,誰都有得過且過的心理。所以,制定了制度,必須有人監(jiān)督。監(jiān)督并不是管理者的特權(quán),員工也有監(jiān)督上級的權(quán)力。我有一個朋友為了戒煙,說如果誰發(fā)現(xiàn)他抽煙,就向他索要一千元的好處,而且他這句話是在開會時對所有員工說的;從此以后,再沒有員工看到他抽煙了。所以,如果管理者犯了錯誤,處罰力度應該是員工的幾倍,而且給員工監(jiān)督的權(quán)力,那么管理者一定會帶頭維護制度,制度管理也一定會落到實處。

??俗話說:“鐵打的營盤流水的兵”,這鐵打的營盤就是豬場的制度與企業(yè)文化,只有完善的制度才能保證豬場管理的連續(xù)性,才能保證人員變動時不會給生產(chǎn)帶來負面影響。

每個豬場硬件不同,人員構(gòu)成不同,管理制度肯定也不能一樣,靈活的制定適合豬場的管理制度,以人為本,發(fā)揚民主,相信每個場都能有適合自己的豬場管理制度。

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