鱸魚(yú)居然還分好幾種，你知道嗎

導(dǎo)讀：鱸魚(yú)居然還分好幾種，你知道嗎 一、鱸魚(yú)居然還分好幾種，你知道嗎 二、動(dòng)森物品價(jià)格是怎樣的？ 三、鱸魚(yú)的吃法 澆汁鱸魚(yú) 清蒸鱸魚(yú) 剁椒蒸鱸魚(yú)

一、鱸魚(yú)居然還分好幾種，你知道嗎

中文里有許多種魚(yú)類都可以被稱為鱸魚(yú)，其中最常見(jiàn)的有四種，分別是：海鱸魚(yú)，學(xué)名日本真鱸，分布于近海，及河口海水淡水交匯處。松江鱸魚(yú)，也稱四鰓鱸魚(yú)，屬于降海洄游魚(yú)類，最為著名。大口黑鱸，也稱加州鱸魚(yú)，從美國(guó)引進(jìn)的新品種。河鱸，也稱赤鱸、五道黑，原產(chǎn)新疆北部地區(qū)。

二、動(dòng)森物品價(jià)格是怎樣的？

1、海魚(yú)類

竹莢魚(yú)：150金幣

鰈魚(yú)：300金幣

魷魚(yú)：500金幣

海蝴蝶：1000金幣

燈籠魚(yú)：2500金幣

鯛魚(yú)：3000金幣

條石鯛：5000金幣

皇帶魚(yú)：9000金幣

鱸魚(yú)：400金幣

鮪魚(yú)：7500金幣

矛尾魚(yú)：15000金幣

鱘魚(yú)：10000金幣

比目魚(yú)：800金幣

旗魚(yú)：10000金幣

赤鯛：3000金幣

五彩鰻：600金幣

太平洋桶眼魚(yú)：15000金幣

2、河魚(yú)類

鯉魚(yú)：500金幣

鯽魚(yú)：160金幣

紅目鯽：900金幣

泥鰍：400金幣

黑鱸魚(yú)：400金幣

黃鱸魚(yú)：400金幣

藍(lán)目太陽(yáng)魚(yú)：180金幣

錦鯉：4000金幣

金魚(yú)：1300金幣

蝌蚪：100金幣

龍睛金魚(yú)：1300金幣

溪哥：200金幣

蘭壽金魚(yú)：4500金幣

雅羅魚(yú)：240金幣

塘鱧魚(yú)：400金幣

3、昆蟲(chóng)類

大藍(lán)閃蝶：4000金幣

椿象：1000金幣

飛蛾：130金幣

寄居蟹：1000金幣

海蟑螂：200金幣

狼蛛：8000金幣

虎甲蟲(chóng)：1500金幣

星天牛：350金幣

蜜蜂：200金幣

蜈蚣：600金幣

蘭花螳螂：2400金幣

瓢蟲(chóng)：200金幣

螳螂：430金幣

蓑衣蟲(chóng)：600金幣

蝸牛：250金幣

鳳蝶：240金幣

白粉蝶：160金幣

斑緣點(diǎn)粉蝶：160金幣

鼠婦：250金幣

4、貝類

珊瑚：500金幣

沙錢：120金幣

寶螺殼：60金幣

蛤蜊：100金幣

扇貝克：900金幣

海螺殼：700金幣

骨螺殼：300金幣

鐘螺殼：180金幣

5、其他

自己島或者相同特產(chǎn)的島賣：100金幣

特產(chǎn)不相同的島賣：500金幣

椰子：250金幣

雜草：10金幣

春筍：200金幣

竹筍：250金幣

蜂巢：300金幣

三、鱸魚(yú)的吃法

澆汁鱸魚(yú)

食材：鱸魚(yú)一條、泡姜30g、泡椒30g、豆瓣醬20g、青花椒10g、老姜、大蒜、蔥、芹菜、白糖、醋、料酒、鹽、豬油、菜油。

做法：

1、提前將原料準(zhǔn)備好，鱸魚(yú)去掉內(nèi)臟和魚(yú)鰓清洗干凈待用。

2、將泡椒、泡姜切碎；蔥切成花；老姜一部分切成片，一部分切成姜米；大蒜切成沫；芹菜切成小顆粒待用。

3、鍋內(nèi)倒清水下入蔥結(jié)、老姜片、料酒、鹽煮沸后，將鱸魚(yú)下入鍋中煮熟撈出待用。

4、鍋內(nèi)下入混合油（豬油和菜籽油,會(huì)增加菜的香味）燒熱后，下入泡椒、青花椒、泡姜、豆瓣醬、蒜米炒香，摻入清水，調(diào)入白糖、醋，最后勾芡收汁。

5、出鍋裝盤(pán)，撒上蔥花和芹菜沫即可食用。

清蒸鱸魚(yú)

食材：鱸魚(yú)、蔥、姜、料酒、李錦記蒸魚(yú)豉油、油。

做法：

1、將鱸魚(yú)洗凈，先用蔥、姜和少許料酒腌一會(huì)兒，去腥。

2、然后放蒸鍋蒸8分鐘左右，注意時(shí)間到先不要開(kāi)鍋再焐幾分鐘為好。

3、把魚(yú)取出后倒掉汁水，放上蔥絲澆上李錦記蒸魚(yú)豉油，然后再將燒熱的油澆到魚(yú)上即可。

剁椒蒸鱸魚(yú)

食材：鱸魚(yú)1條、剁辣椒適量、鹽、植物油、醬油、生姜、蔥。

做法：

1、將鱸魚(yú)剖洗干凈后，然后對(duì)剖開(kāi)來(lái)放在盤(pán)里，在魚(yú)身上切上幾刀抹上少許鹽和植物油。

2、接著把適量的剁椒鋪在魚(yú)身上，再撒一點(diǎn)生姜絲，沸水上鍋? ??8-10分鐘左右。

3、蒸好出鍋后撒上蔥花，再起鍋燒熱適量的植物油淋在魚(yú)身上。

4、最后倒適量的醬油即可。

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