推薦點(diǎn)生日宴的菜式..........急!

15歲啊,15歲的時(shí)候我連水都沒燒過,現(xiàn)在的小娃越來越能干了。1。蕃茄炒蛋(這個(gè),不用我多說)2。炒個(gè)青椒蘑菇吧。(這個(gè)也很簡(jiǎn)單,3??蓸冯u翅,網(wǎng)上找做法,多得很,4。五香土豆泥(土泥煮熟,去皮壓泥,然后鍋內(nèi)倒入少許油,翻炒土豆泥然后加入鹽,五香粉之類的就行了5?;鸨c花(超市賣的脆皮腸,在一邊切成十字刀,然后鍋內(nèi)放入少許油,油熱后,倒入脆皮腸,快速翻炒,一會(huì)兒,脆皮腸就會(huì)爆開想一朵朵花一樣。如果我自己吃我還要加入干辣椒之類的調(diào)味,我不知道河北人吃什么味,你自己看著辦吧)6。絲瓜圓子湯。(這個(gè)天的絲瓜挺甜的,做湯不錯(cuò)。豬肉圓子你去超市買現(xiàn)成的絞好的肉,然后自己加入一點(diǎn)姜粒,鹽,味精調(diào)味。水漲后就下肉圓,肉圓差不多了就下絲瓜就好,后面的我不用說了)7。白灼蝦,好吃又上得了桌。水漲后放蝦下去,煮至變紅色就可以了,弄點(diǎn)醬油,喜歡芥茉放點(diǎn)芥茉醬沾著吃8。不知道你以前做沒做過菜,我確實(shí)找不著什么好的推薦了,24783452這是我QQ,如果有需要幫助的請(qǐng)注明:百度

一、排骨海帶湯: 生排骨、海帶加冷水,用中火燒開??扉_的時(shí)候,把面上的沫撇掉。開,改微火,保持似開非開的狀態(tài),至排骨爛,加鹽、即可。吃的時(shí)候,在碗里加胡椒、少許味精 。二、紅燒魚塊的做法:(一)、魚切塊,給一點(diǎn)點(diǎn)鹽、胡椒、淀粉拌勻,開油鍋,中火炸熟。(二)、鍋里留點(diǎn)油,放入炸好的魚塊,加姜末、料酒炒一下,加生抽、水煮透,加小蔥、一點(diǎn)點(diǎn)味精、一點(diǎn)點(diǎn)糖,炒勻,即可。 三、爆炒腰花的做法:腰花2-4個(gè),青椒、紅燈籠辣椒、洋蔥適量,海天蠔油。鍋里加水(多一點(diǎn)),大火,加幾片生姜片,開,倒入腰花,煮至熟,撈出,用冷水多沖一下,以去除剩余的騷味。鍋里加油,大火,將辣椒、洋蔥炒熟,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,倒入腰花,加蠔油、胡椒、味精,給一點(diǎn)水淀粉,炒勻,熟,即可。四、青椒炒肉絲的(湖北)做法:(一)、里脊肉切細(xì)絲,加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻,加一點(diǎn)油,再拌勻。 (二)、鍋里放油,油熱(這時(shí)加點(diǎn)好的肥肉絲,小火炸至微黃,更好吃),大火,放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒變色,加一點(diǎn)海天生抽,胡椒、少許味精,炒幾下即可。如果你是新手,建議少放點(diǎn)鹽和生抽,最后嘗一下,淡了,略微加點(diǎn)生抽。 五、最簡(jiǎn)單的茄子做法: 茄子切斜刀塊,放在油鍋里炸軟,把茄子取出,油倒出來,留少許,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火燜1-2分鐘,加胡椒及少許味精。 省油做法:茄子切斜刀塊,放在水里泡幾分鐘,取出少許漓干一下,鍋里加油(量和平時(shí)炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒幾下,加海天牌生抽,小火多燜幾分鐘,加胡椒及少許。六、西紅柿雞蛋湯面: 先炒雞蛋,加水,放西紅柿片,放鹽,水開放面條至熟,加胡椒味精。

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