河北晉州：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)隱藏在街頭的驚艷美食——常營(yíng)扒糕
常營(yíng)扒糕最早能夠追溯到130多年前
老板家四輩人都是做扒糕的一把好手
常營(yíng)扒糕已經(jīng)被晉州市列為了市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
扒糕口感勁道，滑爽，清香
把扒糕扔三、四米高摔到地上也不碎
受到了周邊百姓的歡迎
吃的時(shí)候要蘸上調(diào)好的作料
蒜泥、醋、香油
那種流于唇齒的清香
讓所有吃過的人難以忘記
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