一條傳承民族特色的老街，古樸如畫中景色，聚集各種傳統(tǒng)美食工藝
在古代，位于滇池東南岸有一處天然的渡口，在這里每日進(jìn)出渡口的人口流動性大，久而久之，在這渡口一帶就慢慢地形成了一片商業(yè)集市，這里商賈云集，商販在此發(fā)家致富，這片區(qū)域的名字也因此渡口而由來，就是昆明的官渡區(qū)，時至今日，這條千年以前古老的商業(yè)街也成了現(xiàn)代人口中的“官渡老街”，曾今喧鬧繁華，人來人往的繁榮昌盛的街景，這一刻也許只能通過翻閱史書記載中的只言片語才能聯(lián)想到這古渡口集市的景象。雖然如今只能看到這重建后的景象，但也能從這些新建筑中含沙射影地反映出當(dāng)時的繁華，現(xiàn)在的這條街不僅從歷史角度中還原了老街面貌，還新納入了傳統(tǒng)美食和傳統(tǒng)工藝，老街新貌，使它更具有歷史意義。
從官渡古鎮(zhèn)的一側(cè)豎著一座高大明顯的牌坊，“官渡老街”四個字映入眼簾，一眼望進(jìn)去，古老的建筑被綠色茂盛的樹枝遮擋著，隱約可見從樹枝中冒出來多處美食店的招牌，可想而知傳統(tǒng)美食已很好地融入了這條曾經(jīng)繁榮的老街，更有一種莫名的沖動想在這古色古香的老街里嘗遍這里的美食，或許在這里品嘗傳統(tǒng)美食還能有一種穿越感！
在牌坊的右側(cè)就有一所老建筑，應(yīng)該是仿古渡口風(fēng)格古老的老民居而建的，用原始材料木和茅草搭建，院子里盛開著各種花，具有古滇中民族特色的民居建筑。這里還是上過央視的品牌鮮花餅制作基地，同時傳承著兩項具有民族傳統(tǒng)的非遺“鮮花餅”和“古法制作鮮花餅的方法”，在如此有情調(diào)的古民居里品嘗鮮花餅別有風(fēng)情，享受一種可以品嘗老街的情懷。
風(fēng)格特色很突出的建筑，兩棵芭蕉樹就能說明一切，這是一處亞熱帶上的民族傳統(tǒng)食品，鍋貼又是傣族的美食，這里應(yīng)該就是景洪傣族或者是德宏傣族開的一家傳統(tǒng)美食店，在墻的左側(cè)寫滿了緬甸語，所以也會有緬甸的傳統(tǒng)美食“甩粑粑”，這也許是老街上的異域風(fēng)情吧，想必在古代的古渡口集市中也會有不少東南亞商人來趕集！
也許是疫情期間，這家最有象征性的老店卻早早關(guān)門，老昆明的餐點肯定少不了米線，? ?線也是昆明有史以來最具特色傳統(tǒng)美食了，純手工制作的米線具有不同品嘗口味，除了米線當(dāng)然還有各種糕點，如烤粑粑，包漿豆腐等等，或許這些傳統(tǒng)美食來自于古代老街集市中？
這所茅草建筑，簡約而不簡單，傳承的是中國傳統(tǒng)文化和工藝，也是滇中的特色，扎染、剪紙、蠟染等等，就像老街文化一樣可以流傳千年不變。
這處是云南特有手工產(chǎn)業(yè)，翡翠玉石雖然礦地不是來自中國境內(nèi)，而是緬甸，但自從古代騰沖人通過茶馬古道將翡翠搬運至中國境內(nèi)，將它打磨成各種中國特有的傳統(tǒng)飾品樣式，將頂尖翡翠飾品作為貢品呈獻(xiàn)給西太后慈禧，而由她發(fā)揚光大，成為中國國民飾品。由此可想而知，古渡口老街集市已有一千多年的歷史了，也許古代騰沖人也會將打磨好的翡翠飾品拿到古渡口集市來賣。
現(xiàn)在的老街主要還是聚集各種傳統(tǒng)美食，有云南省內(nèi)各種有名的傳統(tǒng)民族美食，走在這條古樸如畫的老街上品嘗各種美食，就如一種回到古代古渡口集市中的小食街，就像穿越古代的味道。
距今已有一千多年的古渡口老街集市，雖然不可能穿越到古代去體驗?zāi)菚r候的繁華的街景，但老街就像是一種情懷文化，流傳著各種傳統(tǒng)文化。
古渡口老街集市凝聚當(dāng)時富賈巨商的各種經(jīng)營模式和商品，是人來人往的繁華街景流傳至今的情懷，能在這重建的老街中傳承著民族傳統(tǒng)文化，是現(xiàn)代人追憶官渡老街文化的一種方式，也能將民族傳統(tǒng)文化傳承于后世！
Hash:06f05e6885b006d7b9a29d20a1758269915db088
聲明：此文由 曼畫翡翠 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com