體驗(yàn)舌尖之旅——2019“圣潔甘孜”松茸美食節(jié)在理塘縣成功舉辦
7月29日，由中共甘孜州委、甘孜州人民政府主辦，中共理塘縣委、理塘縣人民政府、甘孜州商務(wù)合作局承辦的2019“圣潔甘孜”松茸美食節(jié)在理塘縣蟲草大酒店花園餐廳舉行。此次活動(dòng)是甘孜州農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接現(xiàn)場會(huì)主要活動(dòng)之一，旨在通過美食文化展示甘孜豐富的農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)資源，提升“圣潔甘孜”農(nóng)特產(chǎn)品的知名度、美譽(yù)度、影響力，助力更多“甘孜造”農(nóng)特產(chǎn)品走出去，吸引優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品開發(fā)企業(yè)“走進(jìn)來”，共建美麗生態(tài)和諧小康甘孜。
此次活動(dòng)以松茸等優(yōu)質(zhì)食材為媒，以交流比拼廚藝為趣，以共享美味佳肴為樂，邀請(qǐng)了錦江賓館、川野山珍食府、中國鹽幫菜創(chuàng)意聯(lián)盟、華西賓館、紅杏酒樓等21家酒店明星主廚烹飪制作了松茸全宴87款，集中展示松茸原創(chuàng)菜品62款，現(xiàn)場品鑒松茸全宴菜品25款，讓現(xiàn)場嘉賓直觀感受了宣傳推介“圣潔甘孜”農(nóng)特產(chǎn)品的獨(dú)特魅力，真實(shí)體驗(yàn)了來自“中國松茸之鄉(xiāng)”的舌尖美味之旅。
活動(dòng)還精心展示了“酒、茶、菌、果、蔬、水”等10余種甘孜州優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，現(xiàn)場頒發(fā)了“松茸全宴菜品組織獎(jiǎng)”1個(gè)，“松茸菜品原創(chuàng)大師”獎(jiǎng)項(xiàng)21個(gè)。青稞甜品、文創(chuàng)擺件、民族手工藝品等物件巧妙的裝點(diǎn)了現(xiàn)場氛圍，優(yōu)美的暖場歌曲表演將美食節(jié)活動(dòng)推向了高潮。
州委書記劉成鳴，州人大主任李康，州委副書記、州長肖友才出席活動(dòng)；州委常委、副州長李興文為活動(dòng)致辭,州委、州政府分管領(lǐng)導(dǎo)，州政協(xié)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，州委、州政府秘書長、聯(lián)系副秘書長，州級(jí)相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人，18個(gè)縣（市）黨委或政府主要負(fù)責(zé)人，廣東省對(duì)口支援市和省內(nèi)對(duì)口幫扶市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，國內(nèi)外知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、電商企業(yè)、采購商，旅行社及相關(guān)媒體代表共計(jì)320人參加活動(dòng)。
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