巴中南江美食魚辣子 為何又叫“相思菜”？
魚辣子，是南江縣光霧山旅游景區(qū)一道美食，用河中的小魚和青紅小辣椒等佐料加工制作而成，魚肉色澤紅亮，鮮辣咸香，極具川味特色。這道菜又被當(dāng)?shù)厝私凶鳌跋嗨疾恕被颉耙宦废恪?，菜名背后，有一個(gè)美麗的傳說。
光霧山的桃園景區(qū)內(nèi)，有一條清澈見底、蜿蜒曲折的韓溪河，自古盛產(chǎn)洋魚、木葉魚、黃辣丁等多種魚類。
在韓溪河兩河口上游不遠(yuǎn)處對(duì)岸山崖石壁邊緣，有一塊天然生成的小石柱，非常像一位女子，瓜子臉、楊柳腰，神情憂慮，眺望遠(yuǎn)方，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“望夫石”。
相傳，韓溪河岸邊曾有老兩口養(yǎng)了一個(gè)獨(dú)生女名叫劉芳，與青梅竹馬的窮秀才程元結(jié)婚后，程元為了取得更好的功名決定上京趕考。為了給程元積攢盤纏，劉芳與父親在韓溪河里捕魚拿到街上賣，沒賣完的小魚就晾干。臨近趕考前，劉芳把晾干的小魚用火焙干，再用石臼碓細(xì)，拌入辣椒面、花椒、鹽等佐料，裝在竹筒里便于攜帶，供程元在路上食用。
因路途遙遠(yuǎn)，程元誤了考期，只好留在京城等待來年再考。沒過多久，因囊中盤纏已盡，他只好流落街頭靠寫字賣畫度日。一日，京城北街官員吳仁游街觀景，見程元文采豐富，字跡剛勁，便聘請(qǐng)程元為其兒子做私塾先生。程元身材魁梧長(zhǎng)相英俊，被吳仁的女兒吳玉姣相中。程元再三推脫，說自己已經(jīng)婚配家有良妻，深夜翻墻逃走，卻又被抓住。吳玉姣因愛生恨，程元被栽贓陷害活活打死。
劉芳不知程元在京城遇害，常常站在韓溪河岸邊苦苦等待。春去秋來，最后化作一尊石像佇立在韓溪河懸崖上。
如今，光霧山被打造成國家4A級(jí)旅游景區(qū)，這尊“望夫石”也成為景區(qū)的一個(gè)景點(diǎn)，魚辣子也成為當(dāng)?shù)匾坏勒信撇耍€得名“相思菜”。
岳旭政 記者 史曉露 整理
【來源：人民網(wǎng)四川頻道】
版權(quán)歸原作者所有，向原創(chuàng)致敬
Hash:92ef4753af091581d28f9f52494adf43d4dd7009
聲明：此文由 瀟湘晨報(bào) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京周末去哪里玩，北京平谷區(qū)一日游，你們喜歡哪些景點(diǎn)？
北京平谷金海湖地址：北京市平谷區(qū)金海湖鎮(zhèn)海子村北京東石林峽地址：平谷區(qū)刁窩村73號(hào)門票門票78元/人，組團(tuán)滿三十人，每人優(yōu)惠5元（不包括老人和小孩），老人持老年證、學(xué)生持學(xué)生證購票半價(jià)京東大峽谷地址：北京市平谷區(qū)山東莊魚子山村門票成人票：78元兒童票：39元平谷青龍山地址：北京市平谷區(qū)東高村鎮(zhèn)大旺務(wù)村門票：20元/人，1.2米以下兒童免票。京東大溶洞地址：北京市平谷區(qū)黑豆峪村東側(cè)門票信息：門市價(jià)
-
江蘇南京建鄴區(qū)三個(gè)不錯(cuò)的旅游景點(diǎn)，喜歡的不要錯(cuò)過了
建鄴區(qū)：隸屬于江蘇省南京市，是南京市的中心城區(qū)，位于南京市區(qū)西南部，區(qū)內(nèi)著名的景點(diǎn)有莫愁湖、綠博園、南京云錦博物館等，喜歡的不要錯(cuò)過了。莫愁湖：位于江蘇省南京市建鄴區(qū)，占地面積面積58.36公頃，其中湖面約33.3公頃，綠地率93.74%，是一座有著1500年悠久歷史和豐富人文資源的江南古典名園，為六朝勝跡，有“江南第一名湖”、“金陵第一名勝”、“金陵四十八景之首”等美譽(yù)。著名的景點(diǎn)有勝棋樓、
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
旅游攻略：廣東云浮有哪些好玩的地方？云浮必去的旅游景點(diǎn)推薦！
旅行的意義，在于你能從中收獲什么，這不僅僅是風(fēng)景帶來的視覺享受，還有你的快樂，熱情。——題記。嗨，大家好，歡迎來到文軒的旅行社！那跟著小軒走，足不出戶游遍全國！今天小軒要帶大家去的地方是廣東云浮！云浮市位于廣東省中西部，西江中游以南，與肇慶、佛山、江門、陽江、茂名、廣西梧州接壤。1994年4月設(shè)立地級(jí)市。云浮是國家園林城市，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良。云浮是中國重要的多金屬礦化集中區(qū)之一，被譽(yù)為“硫都”，是全國
-
巴中好玩的地方你懂的 巴中好玩兒的地方
巴中好玩的地方你懂的 巴中好玩兒的地方 1. 巴中好玩兒的地方2. 巴中有好玩的地方嗎3. 巴中好玩兒的地方推薦4. 巴中好玩兒的地方排行榜5. 巴中有啥好玩的6. 巴中比較好玩的地方7. 巴中有啥好玩的地方8. 巴中有什么好玩兒的9. 巴中哪兒好玩的地方10. 巴中好玩兒的地方有哪些
-
巴中景點(diǎn)旅游景點(diǎn)介紹(巴中著名景點(diǎn)介紹)
巴中景點(diǎn)旅游景點(diǎn)介紹(巴中著名景點(diǎn)介紹) 巴中市旅游景點(diǎn)有哪些巴中旅游景點(diǎn)推薦巴中有哪些好玩的地方?巴中市有什么景點(diǎn)？
-
巴中旅游景點(diǎn)推薦一日游路線攻略(巴中旅游景點(diǎn)推薦一日游路線攻略視頻)
巴中旅游景點(diǎn)推薦一日游路線攻略(巴中旅游景點(diǎn)推薦一日游路線攻略視頻) 巴中旅游景點(diǎn)推薦巴中旅游景點(diǎn) 巴中旅游景點(diǎn)有哪些巴中旅游景點(diǎn)有哪些 巴中在哪里巴中旅游景點(diǎn)有哪些,巴中旅游景點(diǎn)推薦
-
巴中旅游攻略大連「巴中旅游景點(diǎn)攻略」
巴中旅游攻略大連「巴中旅游景點(diǎn)攻略」 巴中市旅游景點(diǎn)有哪些巴中十大最好玩的地方 巴中有哪些好玩的地方巴中有哪些好玩的地方?巴中市旅游景點(diǎn)有哪些?巴中有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？
-
巴中附近有啥旅游景點(diǎn)「巴中附近的旅游景點(diǎn)有哪些」
巴中附近有啥旅游景點(diǎn)「巴中附近的旅游景點(diǎn)有哪些」 巴中有哪些旅游景點(diǎn)值得去的你們家鄉(xiāng)有哪些著名的景點(diǎn)?來聊一下吧!巴中有什么旅游景點(diǎn)巴中有哪些好玩的地方?巴中市旅游景點(diǎn)有哪些
-
巴青縣旅游景點(diǎn)「巴中市風(fēng)景區(qū)旅游景點(diǎn)」
巴青縣旅游景點(diǎn)「巴中市風(fēng)景區(qū)旅游景點(diǎn)」 自駕游去哪里比較好玩？冬蟲夏草的產(chǎn)地不同，價(jià)格差好多，它們的藥效和作用差別大嗎？比如四川的和西藏的成都到拉薩多少公里?西藏自駕游攻略現(xiàn)在成都自駕去西藏可以嗎？自駕游去哪里好玩？
-
