惠州這些美食,等你來(lái)一飽口福!
瑋瑋在惠州
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上次我們?nèi)サ搅怂畺|街探美食老店,有小伙伴推薦江北三新北路這條美食街,所以這次,我們來(lái)咯~
現(xiàn)在,讓我們一起走進(jìn)屬于惠州江北三新北路感受濃濃煙火氣
第1家丨新記普寧腸粉
店鋪地址 | 新記普寧腸粉
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 18:00-02:00
這是一家下午六點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)的腸粉店,阿叔用熟練的動(dòng)作重復(fù)做著一份又一份腸粉,蒸籠周邊彌漫滿了熱氣,給這條街的夜晚渲染了盡是人間煙火氣的氛圍?;葜?惠州#
先點(diǎn)上一份招牌全拼。一份招牌全拼腸粉里有鮮蝦、生蠔、牛肉和魷魚(yú)四種肉類,愛(ài)吃肉的小伙伴可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)了。腸粉里加有豆芽和一款時(shí)蔬,使得腸粉的口感更加豐富,吃起來(lái)簡(jiǎn)直不要太滿足!
第2家丨六叔云吞
店鋪地址 | 六叔云吞
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 06:30-20:30
六叔云吞在三新北路待了也有好幾年的時(shí)間了,很多街坊都對(duì)這個(gè)名字十分熟悉。這里的云吞也比較平價(jià),八塊錢就能吃到一碗云吞。
干撈云吞和鮮蝦云吞都是店內(nèi)點(diǎn)單率很高,云吞皮很薄,這里的性價(jià)比算不錯(cuò)的了,湯也蠻鮮甜,老板也很熱情。
第3家丨洪旺汕頭牛肉店
店鋪地址 | 洪旺汕頭牛肉店(江北店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 11:00-14:00,17:30-02:00
這是一家開(kāi)了十多年的老店,首先來(lái)一份10元牛丸湯,在這個(gè)物欲橫流的時(shí)代,這個(gè)價(jià)位能喝到這樣一碗暖胃的湯,實(shí)屬不易。牛丸湯里加入了經(jīng)典的潮汕湯配菜——炸蒜粒、芹菜粒,加上蘿卜的提味,使得這碗牛丸湯很是鮮甜。
許多潮汕人到店更多的是會(huì)點(diǎn)上一份炒粿條。15元-30元不等的炒粿分量很足,剛上桌那會(huì),熱氣騰騰,還沒(méi)開(kāi)始吃就得到了治愈。
這里沒(méi)有網(wǎng)紅店精致的環(huán)境,但仍是很多人心中的寶藏小店。終究還是,人間煙火氣,最撫凡人心。
第4家丨55甜品
店鋪地址 | 55甜品
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 11:00-23:00
在三新北路繁華的街上,有很多接地氣的店鋪,因此使得55甜品簡(jiǎn)潔的白色門面在這條街上顯得格外突出,它在這條街上散發(fā)著別樣的煙火氣息。
為什么說(shuō)這家看似ins風(fēng)的小店會(huì)有煙火氣息呢?大概是這里存有許多本地95后的青春回憶,又或是這里總有著絡(luò)繹不絕的回頭客....每逢下午開(kāi)始,就有許多年輕人陸續(xù)到店,到了晚上,這里便門庭若市。
這里的多芒小丸子是小莓心中的必點(diǎn)Top1單品。老板手工自制的小丸子口感軟糯,跟香甜的芒果一起入口,多重口感交織一起,芒果的香氣充斥口腔,味蕾由此得到了滿足。
第5家丨麥岸椰香
店鋪地址 | 麥岸椰香正宗海南清補(bǔ)(江北店)
人均只需要20+
這里的甜品和小食等菜品的價(jià)格大多都還算是比較實(shí)惠且用料真實(shí),個(gè)人認(rèn)為性價(jià)比挺高的。推薦點(diǎn)單:榴蓮炒冰、椰青半奶椰子凍(經(jīng)常賣完)、招牌酸辣粉。
麥岸椰香的榴蓮炒冰是真的有榴蓮肉的,帶有濃郁的奶香味,吃起來(lái)超滿足!不過(guò)甜的吃多了終究會(huì)有一些膩,所以這時(shí)候配上招牌酸辣粉就很絕了!
第6家丨福媽一品鍋
店鋪地址 | 福媽一品鍋
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 11:00-14:00,17:00-21:00
這家扎根惠州9年的小店是地地道道的臺(tái)灣人——福媽開(kāi)的。她在退休后來(lái)到惠州,并將地道的臺(tái)灣夜市小火鍋搬來(lái)了惠州,每鍋都是30元出頭的實(shí)惠價(jià)格。
點(diǎn)單率比較高的是沙茶牛肉鍋、藥膳雞肉鍋和一品海鮮鍋。每一鍋的用料在這個(gè)價(jià)位來(lái)說(shuō)都很足。
第7家丨香港碳爐牛雜煲
店鋪地址 | 香港碳爐牛雜煲(江北總店)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 | 17:30-01:00
論這里人氣旺的店鋪,自然不能少了這家香港碳爐牛雜煲。每當(dāng)夜幕降臨,這家店就陸陸續(xù)續(xù)地坐滿了人。三五好友圍坐于熱氣騰騰的碳爐牛雜煲四周,談天說(shuō)地劈飲料,簡(jiǎn)單快樂(lè)的生活莫過(guò)于此。
這里的碳爐牛雜煲有近10種牛雜,牛肚、牛心、牛腩、金錢肚、牛筋、牛腸、牛蒡、牛肺... 終會(huì)有你想吃的部位。
店里有多種蘸料可供選擇,但老板最推薦的還是港式吃法的經(jīng)典蘸料CP——黃芥末+甜醬,蘸上這經(jīng)典CP,牛雜便被賦予了一層特殊的意義。品傳統(tǒng)吃法,亦是回味經(jīng)典。
以上是本期的美食店推薦
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