舌尖上的湖北美食，每一個都是別樣的味道，冬季品味剛剛好
經(jīng)常有外地朋友會問，湖北除了熱干面和鴨脖子，還有哪些好吃的？每每聽到這種問題，頭真的是大了，湖北這么多美食，一口氣怎么說得完！
就像這些舌尖上的湖北美食，每一個都是別樣的味道，冬季品味剛剛好。那么今天就來為大家介紹幾個不錯的。
襄陽牛雜面：這是襄陽人最喜歡的早餐，它的特點是一辣二麻三鮮，味道可口 ，回味悠長，久食不厭。很多襄陽人如果三兩天不吃牛油面，感覺口中無味，食欲大減。
宜城盤鱔：這盤鱔發(fā)源于湖北宜城市，歷史上楚國都城在此市境內(nèi)。
相傳楚國大臣伍子胥逃亡時，躲避到一農(nóng)夫家中，農(nóng)婦用昨天吃鱔魚選剩的小拇指粗的小鱔魚用些常用的佐料干煸做了，全部盤成蚊香的形狀。伍子胥吃后覺得非常好，取名盤龍鱔。
黃龍剁椒魚頭：這個又稱憨魚頭，最早現(xiàn)于黃龍大壩。因堵河內(nèi)盛產(chǎn)胖頭鰱魚，人們便用鰱魚頭配野山椒做成了剁椒魚頭。
鄖陽三合湯：三合湯是十堰鄖陽風(fēng)味美食，一碗正宗的三合湯中都含有當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的紅薯粉，牛肉片以及碗中幾個小餃子。
而且你知道嗎？這個三合湯至今已有400多年的歷史，很是美味。
荊州鍋盔：當(dāng)下走在街頭，到處都能看到推車賣鍋盔的小販，不過要說正宗的，還是覺得還是荊州鍋盔。
尤其是從爐膛里剛剛出爐的鍋盔，刷上辣椒醬，外焦里嫩，松軟適宜，趁著燙手來一口，那感覺真爽。
荊門蟠龍菜：荊門美食必須說說鐘祥蟠龍菜。這種菜的大部分原料是青魚和草魚，號稱“吃肉不見肉”，而且造型美觀，自己看圖感受下。
蟠龍菜誕生于明武宗年間，得名于嘉靖登基之時，至今有500余年的歷史。更厲害的是，這道菜已列入《中國菜譜》，制作技藝列入“湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。
孝感麻糖：說到孝感，人人皆知孝感米酒，但小編要說的卻是另一樣美食——孝感麻糖（有人可能要聞，為啥不說米酒？因為小編愛吃麻糖啊，就這么任性）。
麻糖以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和綿白糖為主料制成，外形猶如梳子，香味撲鼻，甘甜可口。相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過，還成了皇家貢品。
黃岡肉糕：除了黃岡，可能其他地方也有肉糕，但麻城有著名的“肉糕席”，肉糕是主打。
這么愛吃肉糕的地方，就不多見了吧。肉糕是用鮮魚去刺去皮，豬肉去骨剔皮，均剁成肉漿，再與苕粉等攪拌，蒸制而成。至于味道嘛，有魚有肉還用問么。
咸寧桂花糕：咸寧是全國有名的桂花之鄉(xiāng)，美食當(dāng)首推桂花糕（什么？賀勝雞湯才是第一？還是那句話……小編喜歡吃）。
桂花糕創(chuàng)制于明末，歷史就很悠久了，明末到今天，多少年了，你們自己算算。外觀看起來很有食欲，具有濃郁的桂花清香，吃起來入口即化。
咸寧桂花糕創(chuàng)制于明朝末期，糕質(zhì)細(xì)軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香，老少皆宜。且其特點是油潤不膩，入口不澀，吞咽酥滑，甜中有咸，香里帶涼。
桂花糕一經(jīng)售出，便引來人們爭先購買。后來，由當(dāng)?shù)貙⒋烁獾闹谱鱾鞒邢聛恚⑶也粩嗵岣哔|(zhì)量，使桂花糕成了遠(yuǎn)近聞名的咸寧美食。
通山包砣：通山包砣是湖北咸寧的傳統(tǒng)特色食品，通山的包坨有著悠久的歷史，每到過年的時候全家都會吃包坨，有著團團圓圓的意思，它的做法和湯圓有點類似，但是以紅薯淀粉為主料。
石鍋耙泥鰍：這個最早屬于川菜系列，由于其味道的獨特，石鍋耙泥鰍逐漸傳入湖北，被湖北鄂州人們加以改進并發(fā)揚光大。
這道菜其口感的特點就是入口即化，? ??嫩爽滑。其味道上的特點就是酸爽麻辣，開胃下飯，非常適合口味偏重的人群食用，尤其是喜歡吃辣的人，更是對這道菜愛不釋手。
免責(zé)聲明：“覓食健康坊”所推送的文章，其目的是傳遞更多信息，所發(fā)布的爆料不代表本號同意其觀點和其真實負(fù)責(zé)。部分文章推送時未能與原作者取得聯(lián)系，敬請諒解。若涉及版權(quán)問題，煩請告知我們。
一線潮流情報，一線時尚資訊！編輯：覓食健康坊，版權(quán)歸原作者所有，僅供分享。你的印象，我封存之；你的時光，我另存為。
Hash:ad833e7d12217cc42cee89f5400cadabb3048a0c
聲明：此文由 覓食健康坊 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
臺灣旅游攻略——臺北市旅游景點大全
臺灣是我國著名的旅游圣地，這里景色很美，美食很多，生活節(jié)奏很慢，下面小編就帶大家走進臺灣省的省會——臺北市去看看有哪些值得一去的景點吧~北投圖書館這是一座被評選為世界最美20大圖書館之一的綠建筑圖書館，屋頂設(shè)計為輕質(zhì)生態(tài)屋頂，里面的落地窗樓梯也很吸引人，在這里，我可以停下腳步，在閱讀中找回學(xué)生時代的自己。北投溫泉博物館這個博物館在北投圖書館的旁邊，是免費開放參觀的，入館前需要換室內(nèi)鞋，大廳可以做著
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
合肥三河古鎮(zhèn)底蘊深厚，既不像徽州古村，也不像江南水鄉(xiāng)
我是胡恩泰，一個志在發(fā)現(xiàn)旅途中美好的職業(yè)旅行家。歡迎點擊“關(guān)注”，每天不錯過各種旅游資訊。隨著生活節(jié)奏的加快，發(fā)現(xiàn)很多身邊的朋友出門旅行都在返璞歸真，也就是喜歡去一些古村古鎮(zhèn)游玩。在華東的江浙滬皖地區(qū)，古村鎮(zhèn)大抵相同，分為兩大派。一種是像宏村、西遞那樣的徽州古村，宛如水墨畫，被稱為“畫里鄉(xiāng)村”；另一種是像周莊、烏鎮(zhèn)這樣的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，他們位于城市，小橋流水卻有著千百年的歷史。其它小景點
-
春節(jié)假期怎么玩？東至推出游玩最佳旅游線路
就地過年，賞美景、品文化、嘗美食、打卡東至，歡度幸福年！小編奉上東至春節(jié)假期游玩最佳旅游線路，一起開啟別樣的新春過節(jié)方式！生態(tài)山水之旅升金湖→歷山景區(qū)→三條嶺生態(tài)旅游區(qū)→龍泉萬畝茶園線路特色：觀升金鶴舞，登歷山踏青健身，游三條嶺觀喀斯特地貌，沉浸在萬畝茶園的綠色海洋中，走進大自然，領(lǐng)略東至的山水風(fēng)光。推薦住宿：堯城迎賓館、印象鴻慶樓推薦美食：山粉圓燒肉、紅燒豬蹄、炭火羊肉、東至米餃推薦特產(chǎn)：東至咸
-
湖北到貴州旅游全攻略「貴州到湖北路線」
湖北到貴州旅游全攻略「貴州到湖北路線」 湖北黃石至貴州貴陽沿途要經(jīng)過哪些風(fēng)景區(qū)？求貴州旅游攻略，感謝貴陽出發(fā)想去湖北周邊自駕游，時間13天，有哪些好的線路和攻略?誰知道從武漢去貴州西江苗寨的旅游攻略？要詳細(xì)點的.帶價格.謝謝了.
-
湖北旅游攻略西安(湖北旅游攻略西安景點推薦)
湖北旅游攻略西安(湖北旅游攻略西安景點推薦) 湖北十堰到西安旅游路線圖。。一周游。西安旅游攻略西安到武漢的旅游攻略？具體計劃參考一下請問從武漢出發(fā)到西安自駕游，途徑那些景點？湖北旅游攻略必去景點
-
湖北大別山旅游景點介紹英文(湖北省大別山有哪些景點)
湖北大別山旅游景點介紹英文(湖北省大別山有哪些景點) 大別山俗稱什么山誰有大別山英文導(dǎo)游詞？大別山旅游景點介紹請你用英語介紹黃岡,邀請大家來黃岡旅游。
-
湖南玻璃棧道旅游攻略「湖北哪里有玻璃棧道旅游景點」
湖南玻璃棧道旅游攻略「湖北哪里有玻璃棧道旅游景點」 想與朋友一起去湖南游玩，有哪些景點值得去打卡？張家界天門山玻璃棧道一日游攻略，有哪些好玩的可以說說嗎？玻璃橋旅游景點在哪里湖南有哪些驚險刺激的玻璃路？去湖南玩哪里可以見到玻璃棧道去湖南玩了幾天，寫個游記，湖南旅游攻略
-
湖北恩施鶴峰平江旅游景點「湖北恩施鶴峰平江旅游景點有哪些」
湖北恩施鶴峰平江旅游景點「湖北恩施鶴峰平江旅游景點有哪些」 請問湖北省恩施州鶴峰縣哪些地方最好玩？湖北恩施旅游攻略必玩的景點恩施鶴峰有哪些旅游景點平江有什么風(fēng)景名勝的地方
-
湖北陽新縣旅游景點介紹(陽新縣風(fēng)景名勝)
湖北陽新縣旅游景點介紹(陽新縣風(fēng)景名勝) 陽新有什么好玩的地方？哪些景點必去？湖北省陽新縣有什么好玩的?陽新旅游景點黃石陽新有哪些旅游景點？
-
