九江武寧，山水之城！這6種美食特產(chǎn)，也太贊了吧
九江武寧，位于江西省西北部，地處湘鄂贛三省邊陲要沖，屬江西省第四大縣。武寧縣，在商代為艾侯領(lǐng)地，故有古艾之稱，人文厚重，民風(fēng)淳樸。
武寧縣武寧縣的美食、特產(chǎn)，延續(xù)了時(shí)光遺留的傳統(tǒng)，同樣的古樸、素雅……
來到武寧的人，心情自然沉淀下來，享受起這些，簡單的美味。
在尋常者百姓家里，臘肉、泥鰍一鍋燉是一道人間至味。處理好的臘肉、泥鰍，加上各類配料，燉煮一刻鐘就成了。
臘肉燉泥鰍它湯鮮肉美，味道香醇，臘肉咸香而不柴，泥鰍滑嫩又不散，湯汁尤其香濃，泡上米飯，那滋味，絕了！
堿水粑是武寧縣民間在春節(jié)期間必備食品。大米漿摻堿水蒸熟，吃的時(shí)候和和各種配菜或炒或煮皆可。
堿水粑和臘肉一起炒，那就是一種香辣柔韌，彈性十足的滋味；和白菜、菠菜加肉湯一起煮，那就是鮮美清甜的味覺體驗(yàn)。
什錦湯
什錦湯是當(dāng)?shù)匾环N具有濃郁山鄉(xiāng)風(fēng)味的菜肴。各種宴席食材，按照順序先爆炒再加高湯、佐料煮開，點(diǎn)上香油就能喝了。
什錦湯其味道鮮美，色彩斑斕，使人見之食欲頓開，饞涎欲滴。無論色、香、味，哪個(gè)方面都令人驚艷。
薯粉粑
薯粉粑也叫薯粉哨子，是武寧船灘人的獨(dú)特發(fā)明。制作簡單，紅薯粉裹上不同的餡料蒸熟就好。
薯粉粑蒸好的薯粉粑，外糯里嫩，吃起來毫不費(fèi)勁，再加上自己喜歡的餡料，讓這道小吃幾乎成為了武寧人的美食招牌。
棍子魚
棍子魚是一種名貴野生天然魚種。新鮮的棍子魚很是奇特，全身上下一道骨刺貫穿，小刺極少，吃起來很是方便。
棍子魚它肉質(zhì)緊實(shí)，久燉不爛，味道自然也是鮮美無比，不然也不會(huì)在武寧有如此地位，來武寧，吃鮮魚，還能帶走棍子魚干！
獼猴桃
武寧特產(chǎn)獼猴桃，又名楊桃、仙桃、藤梨、芝麻桃等。武寧縣年產(chǎn)約140萬斤，遠(yuǎn)銷? ??內(nèi)多省市。
獼猴桃武寧獼猴桃個(gè)體大，汁多肉甜，皮薄易剝，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)產(chǎn)品如：獼猴桃汁、獼猴桃干等產(chǎn)品，也是深受廣大消費(fèi)者喜愛。
以上是給大家分享的武寧縣的6道地方美食特產(chǎn)，這里山清水秀，美食眾多，很適合觀光旅游。
武寧縣當(dāng)?shù)?a href='/techan/32989' target=_blank>酸辣粉、豆結(jié)、油面、燉缽等美食就不一一介紹了，各位前往武寧時(shí)，可以找來嘗嘗，絕對讓你不虛此行！
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