這三條南京夜宵美食街上,每一家都是南京扛把子!

如果說早餐是一座城市的良心,那么夜宵就是一座城市的靈魂。

國慶假期,天天玩到嗨,晚上就更需要美食來填補心靈空缺了。

說到南京人的夜宵,小南南趁著假期,來給各位安利三條夜宵美食街。

明瓦廊

明瓦廊之名,源于明初,為明清時主要商道之一,正是商業(yè)繁華之地。

今天,很多南京人一提起明瓦廊,都會有這樣一種感覺:喔~就是在那個郭郭拉里面的??!

是滴,明瓦廊雖身在新街口中心地帶,跟對面的各大商場比起來,卻顯得非常低調(diào)。

阿福鐵板鹵汁魷魚

排隊之最當(dāng)屬阿福家的鐵板魷魚,號稱南京第一家,門前的人流量完全可以造成交通堵塞。

他家全部選用阿根廷魷魚,相比普通魷魚更香更脆,上鐵板之前,都會先在熱水里煮一會兒。

往魷魚上刷醬的時候香氣一個勁兒地飄出來,站在旁邊的人就跟失了魂似的,一步也走不動了!

魷魚串的種類很全,魷魚的須、身、嘴、脖,統(tǒng)統(tǒng)都有。

而且都很新鮮,吃在嘴里就能感覺到,醬料看起來很辣,吃起來卻并不辣。

老板女兒的記憶力也是超群,不管你來多少人,她都能清楚地記得每個人的搭配。

陶記辣鹵牛蛙

陶記辣鹵牛蛙在魷魚家隔壁,門面小到很容易被人忽略,但是只要看到又窄又長的隊伍,別猶豫,就是這家了。

每份都有一整只蛙,老板說大概有6兩重,這一整只牛蛙在數(shù)十種食材熬成的湯汁里翻滾煮熟后,再澆上老板特制的辣椒。

精華就在腿肉部分,肥美嫩滑,牛蛙控超滿足。

至于味道,可以說是很喜歡了!

辣中帶麻,鮮嫩無比的牛蛙肉混合著花椒的香氣,三下五除二就吃完一整份,對著蛙腿一口咬下去,那感覺別提有多幸福了!

里面的芝麻和辣油很 香,雖然上面是一層紅彤彤的辣油,但真的一點都不辣,只是吃完之后舌苔上感覺麻麻的。

鳳凰西街

好妹妹樂隊的歌中有這樣一段歌詞:在南京,我常常坐18路公交汽車,在江東門北街上車,會路過鳳凰西街,一個很好聽的名字。

這條路不僅“好聽”,也“好吃”。

鳳凰西街早年就是一條小馬路,現(xiàn)在這一條街從東走到西,你能想到的這里都有。數(shù)不盡的煙酒店、照相館、車行五金店、小吃攤以及飯店,南京人的日常生活基本上可以被這條街承包了。

蔡家雞湯面

鳳凰西街上有一家名副其實的老牌網(wǎng)紅店,叫蔡家雞湯面,號稱“溫暖學(xué)子的雞湯面”。

門口排隊的人總是樂此不疲,每天都要營業(yè)到凌晨4點。

這家的招牌是雞絲湯面和雞絲干拌面配雞湯。

面條全是手搟面,有勁道。雞絲干凈鮮美,沒有腥味,看上去干干的,吃起來卻很潤。

大晚上來吃上一碗雞湯面,整個人都舒坦了~

雞湯面的重點在雞湯,老板說他們家選用的全部是放養(yǎng)的草雞,所以香味濃郁,全部的精華都凝聚到這濃濃的雞湯里了。

街角夜市攤

深夜里,幾張桌椅板凳就搭建起了屬于美食的天堂。

每到夜晚,路邊就會停滿車,人們從車上下來后就游走在各個攤鋪之間。

燒烤炸串,從餛飩水餃到炒面炒飯,從活珠子旺雞蛋到鹵豬蹄……

吃過鳳凰西街夜市攤的人都懂,這里的小吃有多美味,最多的時候,街角可以有10多個小吃攤,車子一直停到了路中間,簡直水泄不通。

蘇果超市門口的這家炸串,種類多到你無法想象,再加上老板秘制的糖醋醬,那口味簡直了。

南湖

如果要找一個地方度過南京夏天的最后一個夜晚,我選擇南湖。南湖地區(qū)的人都是老南京人,所以這里的口味也最有老南京特色。

炸串面館一條龍服務(wù)的南湖東路,燒烤扎堆的文體路,生活在這里的人們很幸福,因為,他們從來不會為了吃什么而發(fā)愁。

胖子砂鍋

胖子砂鍋是南湖一帶的網(wǎng)紅美食鼻祖,說到南湖,第一個想到的就是他家,如今慕名前往的人更不在少數(shù)。

最早開在鳳凰西街,只要兩塊五一碗,如今搬來南湖也有十年了。

如果你是第一次來,給你推薦牛肉砂鍋,首先是料足,干絲面筋包、海帶絲、豆芽,各種配菜應(yīng)有盡有,湯底咸淡適宜,加點辣油提味就最好不過了。

細(xì)心一點你就會發(fā)現(xiàn),湯底味道也很濃郁,老鹵湯底混著孜然咖喱香,粉絲軟糯有彈性,嗦完了呼一大口熱氣,真爽!

寶記燒烤

沿著文體路直走,十分鐘后,就能感受到更加豪邁的南湖氣息,這里就是燒烤的天堂了。

寶記燒烤營業(yè)到深夜,室外加的桌子仍然會坐滿了人。人們把酒言歡,肆意江湖,夏天在寶記圍爐夜烤,一種頗為原始的歡快熱鬧感就會撲面而來。

他家的溫莎雞爪真的很贊,外皮香脆卻還保留著雞爪的膠質(zhì)感,簡直做成了行業(yè)標(biāo)桿...

店里總會有很多家住附近的食客,忙完了一天的大小事情來這里吃吃喝喝,怎么隨意怎么來,生活也就顯得沒有那么累了。

看完小南南的安利

各位小伙伴晚上怎么說?

是不是有想法

叫上朋友一起走一個?

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