美食小吃推薦——河北十大小吃
一、長城餑欏餅
每年五月長城沿線餑欏葉鮮嫩時機(jī)，制成餑欏餅，粗糧細(xì)做，改善生活。
二、柴溝堡熏肉
熏肉系塞外古鎮(zhèn)懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn)，它已有200多年的歷史了。
三、懷安豆腐皮
豆腐皮系懷安縣城的傳統(tǒng)名產(chǎn)。懷安城的豆腐皮，薄如紙張，筋似皮條，色美味香，價廉物美。
四、蔚縣八大碗
是蔚縣的傳統(tǒng)名肴，顧名思義，八大碗即指席上的主要菜肴數(shù)量，一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。
五、陽原圪渣餅
圪渣餅系陽原縣揣骨町的特產(chǎn)。
六、碗坨
是承德壩上地區(qū)常見的一種小吃，其形狀及吃法與北京的灌腸極為相似。
七、汽鍋野味八仙
出籠時全室異香，湯清、鮮、熱而不膩，肉酥爛，味鮮美醇厚，營養(yǎng)極為豐富。
八、回記綠豆糕
清真回記糕點部始建于1945年，因初創(chuàng)人是回民。
九、四條包子
四條包子鋪是1958年開業(yè)的老字號企業(yè)。因座落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時，服務(wù)質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來越大。
十、狗肉全席
狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料，采用烹、煎、熘、炸、燜、薰、拌等各種技藝，精心制作50多道各具特色的名菜。營養(yǎng)價值高，風(fēng)味獨特。
（本文整理自博雅特產(chǎn)網(wǎng)，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)）
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