來淄博必吃的八道特色美食，少吃一種都會超級后悔
1、豆腐箱
豆腐箱又名山東豆腐箱，齊國豆腐箱、是山東省淄博市地方傳統(tǒng)特色名美食，屬于魯菜系。主要原料是豆腐，相傳清乾隆帝南巡時，曾臨幸博山，招待用膳時，上有豆腐箱這道菜，乾隆食后贊不絕口?？诟屑毮?，濃香滿口，皮韌餡嫩，回味無窮。其香其美，是語言和文字表達不出來的。
豆腐箱2、八寶飯
淄博的特色美食，淄博人俗稱甜飯。做大席都會上。過年必吃的一道菜！相傳在武王伐紂的慶功宴會上，天下歡騰，將士雀躍，庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象征有功的八士，使用山楂則寓意火化紂王。
八寶飯3、博山酥鍋
博山酥鍋是山東省博山地區(qū)特色傳統(tǒng)名吃，春節(jié)食俗。博山人對于過年，是特別的重視，過去人窮，過年就特別的隆重，早早的就準備年貨，早早的就開始準備年節(jié)大菜。在各種各樣的博山年節(jié)菜中，有一樣菜是必不可少的，那就是著名的博山酥鍋。
博山酥鍋4、西河煎餅
西河煎餅，是山東淄博西河鎮(zhèn)著名的小吃。具有薄如紙、色如玉、甘如飴，素雅柔韌，風味獨特，色澤鮮亮，味道鮮美，清香可口，風味獨特之特點。
西河煎餅5、四四席
四四席是淄博的特色美食，作為近百年以來博山人士宴請賓客的一種菜肴規(guī)制，因它的許多優(yōu)點而歷久不衰，它又是博山地域文化在飲食方面的特色體現(xiàn)，所以不論餐館雅席還是民間庖廚，人們都喜愛這種形式。
四四席6、周村煮鍋
周村煮鍋是山東淄博風味特色小吃，1910年左右由周村三星廟前徐方明、鎮(zhèn)西橋李六所創(chuàng)始。當時煮鍋比較簡單，設一直徑約120厘米中間有孔的圓木盤，砂鍋放在中間孔內(nèi)，鍋底點火。顧客圍坐四周，把自己選好的菜肴放入鍋內(nèi)燙熱取出，放在自己碗里，鍋內(nèi)老湯隨意喝。因味美可口、經(jīng)濟實惠而深受歡迎。
周村煮鍋7、周村燒餅
周村燒餅是淄博的特色小吃，以小麥粉、白砂糖、芝麻為原料，以傳統(tǒng)工藝制作而成。制成后，薄如秋葉，形似滿月；落地珠散玉碎，入口回味無窮。
周村燒餅8、道口咸菜
道口咸菜是淄博地區(qū)具有悠久歷史的一種漢族傳統(tǒng)特色名吃，用料考究，工藝復雜，成品具有鮮、香、辣、甜等多種口味，香脆適口。道口咸菜具有300多年的腌制歷史，以時令蔬菜瓜果等為原料，輔以糖、酒、鹽、醬油等精制而成。
道口咸菜本文素材和圖片均來自于網(wǎng)絡，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。
Hash:0296ecd330aa017573f48fb0c67dec6647f0abda
聲明：此文由 美食嗨起來啊 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
淄博旅游景點排名榜 淄博市內(nèi)旅游景點排名
淄博旅游景點排名榜 淄博市內(nèi)旅游景點排名 1. 淄博市內(nèi)旅游景點排名2. 淄博周邊旅游景點排名前十3. 淄博旅游景點 排名4. 淄博旅游景點大全排名5. 淄博市內(nèi)旅游景點排名榜6. 淄博市內(nèi)旅游景點排名前十7. 淄博旅游景點大全哪里最好8. 淄博附近游玩景點排名
-
淄博有那些無門票旅游景點 淄博不收門票的景區(qū)
淄博有那些無門票旅游景點 淄博不收門票的景區(qū) 1. 淄博不收門票的景區(qū)2. 淄博不收門票的景區(qū)叫什么3. 淄博市不花錢的景區(qū)4. 淄博不花錢的景點5. 淄博不收門票的景區(qū)都有哪些6. 淄博免門票景點推薦7. 淄川區(qū)景點沒有門票的是哪里8. 淄博景點門票9. 淄川景點不收門票
-
淄博市哪好玩的地方 淄博都有哪些好玩的地方
淄博市哪好玩的地方 淄博都有哪些好玩的地方 1. 淄博都有哪些好玩的地方2. 淄博有哪些好玩兒的地方3. 淄博都有哪些好玩的地方可以帶孩子去4. 淄博都有哪些好玩的地方而且沒有門票?5. 淄博都有哪些好玩的地方推薦6. 淄博都有哪些好玩的地方推薦一下7. 淄博都有哪些好玩的地方景點8. 淄博都有哪些好玩的地方嗎9. 淄博都有哪些好玩的地方旅游景點10. 淄博都有哪些好玩的地方風景區(qū)
-
淄博黃河景點 山東黃河景點
淄博黃河景點 山東黃河景點 1. 山東黃河景點2. 山東省黃河景點3. 山東黃河景點有哪些地方4. 山東黃河景點有哪些5. 山東黃河旅游6. 山東黃河旅游景點大全7. 山東黃河景點介紹8. 黃河山東段景點9. 黃河著名景點10. 山東黃河生態(tài)旅游風景區(qū)11. 黃河的旅游景點
-
中鐵旅行社淄博旅行分社 山東中鐵國旅旅行社官網(wǎng)
中鐵旅行社淄博旅行分社 山東中鐵國旅旅行社官網(wǎng) 1. 山東中鐵國旅旅行社官網(wǎng)2. 山東中鐵國旅旅行社官網(wǎng)電話3. 中國鐵旅國際旅行社4. 山東國旅青島旅行社官網(wǎng)5. 山東中鐵國旅旅行社官網(wǎng)招聘6. 山東中鐵旅游
-
淄博魯山景區(qū)有哪些 淄博魯山風景區(qū)好玩嗎
淄博魯山景區(qū)有哪些 淄博魯山風景區(qū)好玩嗎 1. 淄博魯山風景區(qū)好玩嗎2. 魯山景區(qū)哪個好玩3. 淄博魯山風景區(qū)哪里好玩的地方4. 淄博魯山旅游景點攻略5. 淄博魯山風景區(qū)好玩嗎多少錢6. 淄博魯山好玩嗎?7. 淄博魯山景點8. 淄博魯山風景區(qū)好玩嗎現(xiàn)在9. 淄博魯山旅游
-
淄博山水旅行社旅游團 淄博中國旅行社
淄博山水旅行社旅游團 淄博中國旅行社 1. 淄博中國旅行社2. 淄博中國國際旅行社3. 淄博中國旅行社電話號碼4. 淄博中國旅行社電話5. 淄博中國旅行社招聘6. 淄博旅行社名錄7. 山東淄博旅行社
-
淄博到煙臺北線旅游景點 淄博到煙臺路線圖
淄博到煙臺北線旅游景點 淄博到煙臺路線圖 1. 淄博到煙臺路線圖2. 從淄博到煙臺3. 山東煙臺到山東淄博有多遠4. 淄博到煙臺路線圖片5. 從淄博到煙臺怎么走6. 淄博到煙臺多遠路程7. 淄博到煙臺地圖8. 煙臺到淄博時刻表查詢
-