探尋最地道的歙縣美食，聞起來臭吃起來香，一般人不能接受

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出門旅行，尋找當?shù)氐奶厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食是我的一大愛好。那么，既然來到了徽州，這里有哪些地道小吃呢？

白天踏著青殷殷的長石板路，登上徽州古城的古城墻，看著城墻下來來往往的車水人流，凝神追想著當年徽商的繁華。而今，古城內(nèi)的古街、古巷、古城墻已成了現(xiàn)代歙縣人茶余飯后的消遣地，或踱步于古街內(nèi)，或席古城內(nèi)廣場而坐，或散步于古城墻上散步……

在古城內(nèi)，我和朋友買到了超級好吃的石頭馃，可惜忘記店鋪名字了，據(jù)說在古城內(nèi)那一條小吃街里就僅此那一檔口是一位阿姨在那擺賣石頭馃的，有興趣的朋友去尋找的話，記得去看看那家店的名字。

當然，要想了解一座城，有時候可以從夜市開始。夜市，就是一個城市的小小窗口，從夜市的那些人氣小吃，可以知道這個地方人們喜歡的口味。作為一枚資深吃貨，剛到歙縣的第一天，我就迫不及待地來體驗歙縣人的夜市生活了！

傍晚時分，來到練江夜市，停車場里已經(jīng)停滿了車輛。當?shù)氐呐笥颜f，晚上9點后，別說停車位了，連座位都是要排隊等得了，那場景可熱鬧了！歙縣人民對于夜市攤的喜愛，真的是溢于言表??！

尋找最地道的歙縣美食，除了夜市，在當?shù)嘏笥训耐扑]下，我還去品嘗又臭又鮮的臭鱖魚、餅脆餡香的石頭粿、肥而不膩的徽州紅燒肉……還有不管是炸、蒸還是滾燙的毛豆腐，味道都讓人回味無窮，連從不吃豆腐的朋友，都一個勁地直夸好吃！不過，如果接受不了這個味道的人，可能一時間難以下咽。

那么你去過徽州嗎？有沒有吃過那里的臭鱖魚和毛豆腐？

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歙縣 美食
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