非遺美食 ▏河北廣平楊家大餅

「本文來源:河北日報」

#冀有美食# 【非遺美食 ▏#河北廣平楊家大餅#】河北省廣平縣名吃楊家大餅傳承百年歷史,曾獲得2007年冀菜飲食文化展演大賽河北名吃名點獎。楊家大餅選用小麥精粉面,溫水和面,刷菜籽油烙制,具有餅層多,外焦里軟,酥脆餅香,口感獨特的特點。(邯鄲網絡廣播電視臺)[編輯|王偉]

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