茂名有什么特色小吃？

導(dǎo)讀：茂名有什么特色小吃？ 一、茂名有什么特色小吃？ 二、茂名電白的特產(chǎn)有什么？ 三、茂名市在哪里,茂名市在哪個省,茂名屬于哪個市？

一、茂名有什么特色小吃？

1.東岸豆餅角

2.懷鄉(xiāng)三黃雞

3.食慣嘴粉皮

4.信宜山楂

5.水東鴨粥

東岸豆餅角是廣東省茂名市高州縣的著名特色小吃之一，亦是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)，高州鄉(xiāng)下黃豆個頭小小，但豆味純正，制成豆腐干，豆腐卜，口味一流，豆味香濃，且如凝脂般軟滑，卻不容易煮爛，干煎豆腐表面金黃，香濃軟滑。

懷鄉(xiāng)三黃雞原主產(chǎn)懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)，目前已遍及全市24個鎮(zhèn)。由于其具有嘴黃，腳黃，皮毛黃之特征，故稱“三黃雞”，以其肉質(zhì)鮮嫩，香甜可口，骨脆肉滑的優(yōu)點(diǎn)，成為廣東四大名雞之一。遠(yuǎn)銷“兩廣”和港澳臺地區(qū)。

食慣嘴粉皮，原產(chǎn)于該市郊池洞鎮(zhèn)食慣嘴，已有百多年歷史，這種粉皮以大米為原料，加水磨漿，然后用蒸具蒸熟成一張白紙狀的粉皮。

信宜山楂生產(chǎn)歷史悠久，遠(yuǎn)近聞名，是一種別具風(fēng)味的水果，也是該市較大宗水果產(chǎn)品之一，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地及東南亞國家和地區(qū)，果實(shí)酸甘稍甜，具有消食，生津止渴治療高血壓和膽固醇血癥等功效。

水東鴨粥是茂名的一道特色招牌菜，別說茂名人、電白人，即使廣州、深圳的客人到水東吃過鴨粥后，也贊賞不已，正宗的水東鴨粥店經(jīng)營品種十分簡單，常常只提供粥、鴨和涼拌蔬菜，生意卻能長盛不衰。

二、茂名電白的特產(chǎn)有什么？

電白縣博賀鎮(zhèn)——鎮(zhèn)內(nèi)的博賀漁港是國家級中心漁港、中國十大漁港之一、廣東省三大漁港之一和廣東對臺貿(mào)易點(diǎn)。自然是它的海產(chǎn)品以及海產(chǎn)加工產(chǎn)品為主要特產(chǎn)。

豆餅角，粉皮，蘿卜干，墨魚干，鴨粥

三、茂名市在哪里,茂名市在哪個省,茂名屬于哪個市？

茂名市位于廣東省西南部、鑒江流域中上游，東接陽江、云浮，南面南海，西臨湛江，北靠廣西，對于地理和文化方面來說茂名、湛江、陽江、云浮統(tǒng)稱粵西地區(qū)。茂名是廣東省的一個地級市，不屬于其他市。茂名市轄茂南區(qū)、電白區(qū)，代管高州市、化州市、信宜市。設(shè)茂名濱海新區(qū)、茂名高新區(qū)、茂名水東灣新城三個經(jīng)濟(jì)功能區(qū)。

茂名市

茂名地區(qū)流行有三種語言有粵語-高州話、閩南語-黎話、客家話-涯話，茂名本土人講“白話”--一種帶比較有當(dāng)?shù)靥厣谝舻膹V東話。外地來茂名的人講普通話溝通也是無障礙的。

茂名地區(qū)特產(chǎn)有荔枝、龍眼、香蕉、三華李、山楂、黃皮等熱帶水果，其他特產(chǎn)有水東芥菜、化州橘紅、信宜懷鄉(xiāng)雞、新垌綠茶、信宜凼仔魚、高州桂圓肉、高州鹽焗雞、爆皮王番薯、高州緬茄雕刻、東岸豆餅角、簸箕炊。

茂名高州荔枝文化節(jié)

茂名是一座擁有山海全地形資源的城市。旅游資源豐富，博賀漁港、放雞島、浪漫海岸、中國第一灘、水東灣、歌美海形成了濱海旅游的“六點(diǎn)一線”；擁有冼夫人文化旅游、美麗鄉(xiāng)村風(fēng)情游、山地運(yùn)動休閑游等特色旅游板塊。茂名在歷史上出過不少名人，如嶺南道教先驅(qū)潘茂名、“嶺南圣母”冼夫人、唐代重臣高力士、嶺南著名才子陳鑒等。

茂名地區(qū)最具特色的文化節(jié)日——年例，可以說是以上地區(qū)的鄉(xiāng)村最熱鬧的時候。茂名地區(qū)的年例日各地有所不同，大體上是從正月初二起至正月底止，尤以初七、八至十六、十七日為最多。也有些地方是在農(nóng)歷二月份的，其余一些“翻秋”年例則幾乎每個月都有（但多集中在秋天），年例節(jié)一般一個村莊為同一天，少數(shù)兩天。亦有附近數(shù)條村莊的年例節(jié)都是在同一日的。以土地神的“社境”為單位，開展年例活動，時間多為一天，間有兩三天者。活動內(nèi)容：請道士拜懺、游神、祈求人? ?年豐；敲鑼打鼓、掛花燈、舞獅、放鞭炮、演木偶戲，娛樂通宵。

年例的主旨是祈禱風(fēng)調(diào)雨順、百業(yè)興旺、國泰民安。一村過年例，周圍村莊群眾都來看熱鬧助興，家家戶戶大擺宴席招待親戚朋友，不論是否相識，一律熱情款待茶飯酒菜。每到年例期，村鎮(zhèn)街道張燈結(jié)彩，各戶盛筵宴請親朋，來客越多，主人就越高興，故有“年例大過年”之說，活動內(nèi)容有游神、游燈、點(diǎn)燈、做醮、炮會（搶花炮）、舞獅、舞龍、飄色、八音、武術(shù)表演、做大戲（粵劇）、木偶戲、燃放煙花炮竹等，一直鬧至通宵達(dá)旦。隨著社會的發(fā)展，年例的傳統(tǒng)也隨之有所改變，許多地方逐漸習(xí)慣于把“做年例”、“睇年例”變作“吃年例”。但作為茂名市特有的傳統(tǒng)節(jié)日，它在茂名人民心目中依然有著深深的情結(jié)，對茂名人民有著重要的意義。

備注：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)

Hash:5496d80a8e36b73724516081f1dea7cc3af9b918