屈斗宮窯址系宋元時(shí)代的窯址，因當(dāng)?shù)卮迕駷榧o(jì)念南坡小路邊的“奎斗宮”而得名，位于德化縣龍潯鎮(zhèn)寶美村破寨山西南坡上。1953年為華東文物工作隊(duì)考古調(diào)查發(fā)現(xiàn)。1956年，北京故宮博物院的陳萬(wàn)里先生等再次對(duì)該窯進(jìn)行調(diào)查。此后中央、省、地、縣等有關(guān)單位又多次復(fù)查。1961年，經(jīng)福建省人民委員會(huì)批準(zhǔn)，頒布為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
1976年4月，福建省博物館、廈門大學(xué)歷史系考古專業(yè)、晉江地區(qū)文物管理委員會(huì)聯(lián)合組織發(fā)掘，該窯址東西寬約300米，南北長(zhǎng)約150米。不同類型的器物標(biāo)本6793件、生產(chǎn)工具800多件，標(biāo)本大部分為殘件，僅少部分為完整件。為依山坡而建的分室龍窯遺跡(俗稱“雞籠窯”)，全長(zhǎng)57.1米，寬1.4-2.95米，分17間窯室，坐北朝南，偏西15度，坡度在12-22度之間。
屈斗宮窯的窯頭火膛和窯床保存完好?；鹛懦拾雸A形，狹小，與窯床交界處，有5個(gè)通火孔。窯體寬大，窯室呈長(zhǎng)方形，兩邊留有火路溝。室與室之間有隔墻(或稱擋火墻)，能夠擋住部分上吸的熱氣流。使窯室內(nèi)的壓力變?yōu)檎龎?，氣氛和溫度易于平均。隔墻底設(shè)通火孔。窯室底部?jī)A斜，有分間(或室)，但不分級(jí)。窯底上鋪石英細(xì)砂，砂上放置匣缽墊或托座。
窯基尚存14個(gè)窯門，其中，東邊11個(gè)，西邊3個(gè)。窯身兩壁外有護(hù)墻，建在兩個(gè)窯門中間，用以保護(hù)窯壁。窯頂全部坍塌，從出土的模形磚推斷，窯頂為拱形。
它既不同于龍窯，也不同于階級(jí)窯，是由龍窯發(fā)展為階級(jí)窯過(guò)渡0現(xiàn)的一種獨(dú)特的窯爐類型——分室龍窯(俗稱“雞籠窯”)。
屈斗宮窯址出土的生活生產(chǎn)工具有印制銅鑼盤、小盤、直道紋洗、蓮瓣紋碗、纏枝紋盒、軍持印模，有制坯和修坯用的轉(zhuǎn)盤，敲開匣缽的鐵窯刀，以及匣缽墊、支圈、蓮瓣紋碗、托座、墊底餅、墊圈等。
出土的器物有碗、盤、碟、壺、罐、瓶、洗、盅、盒、高足杯等十余種。器物的釉色可分為兩種：一是近乎影青系的白釉，潔凈滋潤(rùn)，光澤性強(qiáng)；一是純白釉，潔白純凈，瑩潤(rùn)美麗。裝飾方法有印花、劃花、貼花、浮雕等。紋飾有弦紋、卷草紋、籃紋、云紋、直道紋、篾紋、錢紋、蓮瓣紋等，還有蓮花、梅花、葵花、菊花、牡丹等花卉。有的還用吉祥文字加以點(diǎn)綴，如“福”、“壽”、“卍”、“般”、“金玉”、“金玉滿堂”、“壽山福?！?、“長(zhǎng)壽新船”等。有的器物底部還刻印物主姓氏或紀(jì)念內(nèi)容等文字，如“鄭”、“曾”、“賢君”、“三十夜月再得圓”、“只皮”、“小心”、“后”等。其中“卍”與“般”字與我國(guó)悠久的佛教文化有著密切的關(guān)系。
屈斗宮窯0土的軍持、盒、小瓶、飛風(fēng)碗、執(zhí)壺、弦紋洗、高足杯、瓷壺等器物在國(guó)外均有發(fā)現(xiàn)。
1988年1月，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，屈斗宮窯址連同龍潯、潯中、三班、蓋德4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)宋至明代的窯址一同列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。