珍珠城風(fēng)景名勝區(qū)

珍珠城風(fēng)景名勝區(qū)位于廣東省湛江市遂溪縣樂(lè)民、河頭鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)，北從樂(lè)民河入?？谄穑系胶宇^雙村附近，東從河頭雙村起，西到墩文以西的沿海，主要沿樂(lè)民河主流分布，包括樂(lè)民安埠、陳鐵、海山、余村、墩文一帶，面積約46.23平方公里，該區(qū)域古代商貿(mào)發(fā)達(dá)，文物古跡較豐富。

中文名：珍珠城風(fēng)景名勝區(qū)

地理位置：廣東省湛江市遂溪縣

開(kāi)放時(shí)間：全天

門(mén)票價(jià)格：免費(fèi)

占地面積：46.23 km2

著名景點(diǎn)：樂(lè)民城、文明書(shū)院、樂(lè)民起義舊址、還硯亭

AAA僅僅是開(kāi)始，白龍珍珠城，未來(lái)可期！

關(guān)注

近日，鐵山港區(qū)白龍珍珠城獲評(píng)國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)，記者在走訪景區(qū)時(shí)發(fā)現(xiàn)，景區(qū)內(nèi)干凈整潔，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備齊全，游客紛紛稱(chēng)贊白龍珍珠城。

南門(mén)前，廣場(chǎng)寬闊平坦，孟嘗、屈大均等人物雕像與城墻遺址相伴矗立，設(shè)施完備的游客中心、自動(dòng)化的衛(wèi)生間、停車(chē)場(chǎng)就在不遠(yuǎn)處。

據(jù)了解，2019年鐵山港區(qū)編制白龍珍珠城創(chuàng)建國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)提升方案，投入70多萬(wàn)元，對(duì)照AAA旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)和景區(qū)實(shí)際情況，完善了游客中心、停車(chē)場(chǎng)、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、旅游廁所等基礎(chǔ)設(shè)施，建立和完善了各種規(guī)章制度。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)景區(qū)的衛(wèi)生管理，增加了垃圾桶30多個(gè)，并花大力氣對(duì)景區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行了大清理、大整治，景區(qū)內(nèi)外部環(huán)境、服務(wù)條件與質(zhì)量不斷提升。

記者看到，三五成群的游客或者在南門(mén)前合影留念，或者結(jié)伴走進(jìn)景區(qū)里探尋古城遺跡。前來(lái)游玩的游客既有北海本地人，也有慕名而來(lái)的外地游客。來(lái)自陜西漢中的鄭潤(rùn)英和丈夫、朋友們是自駕游到此處的，他們從網(wǎng)絡(luò)上看到其他車(chē)友對(duì)白龍珍珠城的好評(píng)，便也來(lái)到這里。淳樸的民風(fēng)、秀麗的風(fēng)景讓鄭潤(rùn)英一行喜歡上了這里。

鄭潤(rùn)英

“我們?cè)诰W(wǎng)上看到一個(gè)車(chē)友點(diǎn)贊白龍珍珠城，說(shuō)這兒服務(wù)很好、民風(fēng)淳樸、對(duì)人也特別熱情。我們來(lái)了以后也覺(jué)得非常好，這兒的管理員對(duì)我們非常熱情，時(shí)不時(shí)跟我們聊聊這兒的文化，還有遺產(chǎn)遺址，我們覺(jué)得特別開(kāi)心、特別好，適合我們這些出來(lái)旅游的人。以后，我們多向出來(lái)玩的車(chē)友宣傳宣傳這兒?！?/p>

據(jù)鐵山港區(qū)文體廣電旅游局介紹，在評(píng)定工作中，白龍珍珠城得到了專(zhuān)家組的充分肯定，認(rèn)為這里的旅游資源是獨(dú)一無(wú)二的，不可復(fù)制的。白龍珍珠城文化深厚、歷史悠久，游客不僅能了解到千年采珠歷史，也能深刻體會(huì)到獨(dú)特的南珠文化。

游客項(xiàng)星

“我們來(lái)到這以后，通過(guò)對(duì)景區(qū)的了解和村民們的閑聊中了解到了白龍城的歷史以及它的發(fā)展情況，對(duì)白龍珍珠城有了更深刻的認(rèn)識(shí)，特別是對(duì)珍珠有了進(jìn)一步的了解。我看地面上到處都是貝殼，和城墻中心的黃土也是夾雜著朱貝夯筑而成的，我們兩口子退休以后旅游跑遍了大半個(gè)中國(guó)，用貝殼做墻也是第一次看到，我們北方人沒(méi)有體驗(yàn)過(guò)?！?/p>

據(jù)悉，下一步，北海市還將白龍珍珠城的采珠祭海、民俗風(fēng)情、古城老街等特色歷史文化資源及物質(zhì)遺存為線(xiàn)索，以白龍珍珠城及營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)的海洋生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，規(guī)劃建設(shè)“一園二帶三區(qū)”特色旅游及產(chǎn)業(yè)觀光景區(qū)。同時(shí)，作為南珠的主要產(chǎn)地，白龍珍珠城在兩千多年的發(fā)展過(guò)程中，演繹出了許多民間故事，鐵山港區(qū)將進(jìn)一步收集整理，把其編排成粵劇、歌舞等多種形式進(jìn)行傳演，為白龍珍珠城增添更多魅力。

▍圖文報(bào)道：李晴

▍編輯：周楊

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安徽珍珠城的蚌埠“大螞蝦”

每天陪你酒話(huà)連篇的

大羅言酒

全文字?jǐn)?shù)：1654字

閱讀時(shí)間：3分鐘

安徽省東北部的蚌埠，素有“珍珠城”的美譽(yù)，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，今蚌埠曾分別為徐方、魯、宋、吳、越、楚等國(guó)邑地。蚌埠作為花鼓燈、泗州戲、鳳陽(yáng)花鼓戲的發(fā)源地。還是北派鳳陽(yáng)花鼓戲的發(fā)源地，其與鳳陽(yáng)花鼓、花鼓燈并稱(chēng)鳳陽(yáng)三花。

位于南山路與青年路交叉口處的螞蝦街，是蚌埠的一個(gè)特色美食街，整條小吃街以售賣(mài)螞蝦而得名，這里的螞蝦全都是炸制出來(lái)的，而且食客可以自己動(dòng)手挑選，現(xiàn)挑現(xiàn)賣(mài)。說(shuō)到這里，螞蝦到底是什么？

螞蝦就是現(xiàn)在的小龍蝦，是夏天配啤酒的美味。但過(guò)去是沒(méi)有人吃這種東西的。蚌埠做了第一個(gè)吃螞蝦的城市，在上世紀(jì)七八十年代，蚌埠人就開(kāi)始吃螞蝦了，蚌埠的餐飲業(yè)也開(kāi)始研制螞蝦的制作方法，從開(kāi)始的在鍋里煮，炒，到現(xiàn)在的煮，炸，炒，燜，在加上每家的不同配料。

蚌埠“大螞蝦”在當(dāng)年，可是開(kāi)一代先河的。僅從安徽全省范圍而言，"河蝦、海蝦，難比蚌埠大螞蝦。"的佳話(huà)，被廣為流傳。當(dāng)時(shí)，蚌埠的“大螞蝦”一天的消費(fèi)以數(shù)噸計(jì)，這也引得無(wú)數(shù)兄弟城市的競(jìng)相追逐。但歷史潮流永遠(yuǎn)是不進(jìn)則退，幾乎是眨眼間，蚌埠的“大螞蝦”便風(fēng)光不再，后來(lái)者居上，特別是當(dāng)其他城市響亮地打出"中國(guó)龍蝦節(jié)"的招牌時(shí)，更是讓蚌埠唏噓不已的。

現(xiàn)在，“大螞蝦”在蚌埠街頭巷尾依然是星羅密布，蚌埠大螞蝦憑借著這種"化整為零"，和一代代吃蝦人的盛情挽留，它不僅是對(duì)"螞蝦街"輝煌歷史的銘記，還是對(duì)一種飲食文化的堅(jiān)守。

當(dāng)然，如果認(rèn)為蚌埠只有“大螞蝦”，那就錯(cuò)了，這里還有很多值得大家深究的美食。

五河沱湖螃蟹

五河沱湖螃蟹生產(chǎn)歷史悠久，相傳明太祖朱元璋曾在此品蟹賞菊。沱湖生產(chǎn)的清水大閘蟹選用正宗的長(zhǎng)-中華絨鰲蟹苗，水草茂盛、清潔無(wú)污的沱湖為其提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，豐富的小魚(yú)蝦、螺獅等天然水生物是其食之不竭的餌料，沱湖螃蟹青背、白肚、黃毛、金爪，具有膏豐肉滿(mǎn)、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)

蚌埠石榴

蚌埠懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異久負(fù)盛譽(yù)，據(jù)傳從唐代已有栽植，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已諸正史，懷遠(yuǎn)縣志中記有：“榴，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也。紅花紅實(shí)，白花白實(shí)，玉籽榴尤佳。”

懷遠(yuǎn)石榴色澤艷麗，果皮橙紅色，黃白相間，布著紅暈，并有青翠光澤，如玉琢脂凝，十分奇觀。懷遠(yuǎn)石榴有馳名中外的玉石籽、瑪瑙籽、果大而美的大笨子、二笨子、青皮等，紅艷悅目的粉皮、紅葫蘆、美人蕉等。有白花白籽白實(shí)的三白石榴，還有花大艷美的千層花石榴。

湖溝燒餅

蚌埠市固鎮(zhèn)縣湖溝鎮(zhèn)的特色小吃。湖溝燒餅，巴掌大小，厚薄只有半寸，內(nèi)外多層，焦黃、酥軟，一口咬下去，唇齒留香。佐之以辣椒油、咸菜、雞湯，味道之美，也許只有在湖溝鎮(zhèn)呆過(guò)的人才能體會(huì)。

正宗的“湖溝燒餅”以當(dāng)?shù)?a href='/techan/39234' target=_blank>優(yōu)質(zhì)小麥頭道面為原料，用多道工序和制，其主要特點(diǎn)是香酥可口，稍嚼即爛，外脆里嫩，不會(huì)戳破口腔。原料采用正宗驢油，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥粉，芝麻及上等黑胡椒采用十幾道工序制作.通過(guò)當(dāng)?shù)赝粮G燒制土缸烘烤而成。燒餅外黃里軟，色呈蟹殼紅，不焦不糊，不油不膩，咬一口，香氣四溢，蔥油流滿(mǎn)嘴角。

燒餅夾里脊

安徽蚌埠著名的傳統(tǒng)小吃，初創(chuàng)于九十年代。蚌埠的燒餅夾里脊，最正宗的就只有燒餅和里脊，外地或本地有夾菜葉、西紅柿等做法均為畫(huà)蛇添足。

另外，其醬料看似毫不起眼，實(shí)則多有講究，一辣一甜，還有重重的咸味，最原始的口味還要另加醋，但現(xiàn)在已經(jīng)很少添加。除此以外，正宗的燒餅夾里脊為一個(gè)燒餅對(duì)折里面夾里脊，現(xiàn)在很多燒餅夾里脊都是模仿漢堡，兩個(gè)燒餅中間夾里脊，非常不正宗。

蚌埠酒文化以蚌埠懷遠(yuǎn)為代表：懷遠(yuǎn)歷史悠久，古商業(yè)繁榮，人才薈萃，懷遠(yuǎn)人淳厚樸實(shí)，性格豪爽，熱情好客，在這種獨(dú)特的人文環(huán)境下形成的懷遠(yuǎn)酒俗文化逐漸盛行。

懷遠(yuǎn)酒俗文化是懷遠(yuǎn)人勤勞質(zhì)樸、熱情好客等傳統(tǒng)美德的具體展示。比如：一般酒席上四喜圓子時(shí)，行酒即要停止，俗稱(chēng)“圓席”。由酒司令把酒杯分放至各人面前，稱(chēng)為“門(mén)盅”，主席者答謝并邀請(qǐng)大家共同舉杯，然后上湯菜 、飯食，酒席結(jié)束。

但由于社會(huì)的不斷變遷和多元化發(fā)展，懷遠(yuǎn)酒俗文化受到多種外來(lái)文化的沖擊和兼容，這一鄉(xiāng)土氣息濃郁的地方特色民俗文化現(xiàn)象，正逐漸消失。

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