(攝影：中國(guó)國(guó)家灌排委員會(huì))
桑園圍始建于北宋，地跨佛山市南海、順德兩區(qū)，由北江、西江大堤合圍而成，是我國(guó)古代最大的基圍水利工程，發(fā)揮著灌溉、防洪排澇、水運(yùn)等效益。圍堤全長(zhǎng)64.8公里，圍內(nèi)土地面積265.4平方公里，農(nóng)田灌溉面積6.2萬(wàn)畝。
桑園圍又名樵桑聯(lián)圍，位于佛山市南海區(qū)和順德區(qū)境內(nèi)珠江干流西江下游,分東、西圍抵御北、西江洪水。圍內(nèi)是蠶桑業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，故名。堤圍相傳始筑于宋徽宗年間，明、清、民國(guó)陸續(xù)筑建。明代“桑園圍修筑的工程技術(shù)筑堤材料改泥為泥石并用”，雞公分圍改為石堤。民國(guó)十四年，筑西基獅頷口閘、東基龍江新閘和歌滘水閘，桑園圍從開(kāi)口圍發(fā)展為閉口圍。
桑園圍是珠三角著名大型堤圍，一直發(fā)揮極為重要的水利作用，清代更被稱(chēng)為“粵東糧命最大之區(qū)”。現(xiàn)桑園圍全長(zhǎng)68．85公里，圍內(nèi)面積133．75平方公里，捍衛(wèi)良田2000頃。順德境內(nèi)桑園圍長(zhǎng)24.7公里，面積1048515平方米。
桑園圍經(jīng)多次加固重修，現(xiàn)擔(dān)負(fù)著防澇安民的重大作用，而且堤路結(jié)合，堤面平時(shí)也作交通道路之用。但舊有面貌保存不多，僅保留有清代定安圍和三道閘堤圍2段，房屋12棟，水閘13個(gè)，碑刻25通，渡口2個(gè)。是反映廣東水利和農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要實(shí)物。