山西醋文化博物館

山西醋文化博物館

山西醋文化博物館 坐落在清徐縣美麗的東湖之畔,是清徐縣的標志性建筑,又名文源樓,樓高49.88米,九層,形狀似金龜出水身背0。博物館內(nèi)陳列有山西老陳醋發(fā)祥史料和明清以來釀醋、食醋、盛醋、運醋實物200余件,系統(tǒng)展示了山西老陳醋的發(fā)展史。博物館內(nèi)還有現(xiàn)代老陳醋系列產(chǎn)品,展示了當今山西老陳醋發(fā)展現(xiàn)狀。