旅游文化學的內容簡介

導讀：旅游文化學的內容簡介 [急!!!!高分!!!!!]談談學習旅游文化的認識以及怎樣學習?!!!

《旅游文化學》涵蓋了古、今、中、外四個方面的旅游文化，不僅包含傳統(tǒng)旅游文化類教材所涉及的旅游文化主體、客體、介體等方面，而且針對這些旅游文化主體、客體、介體的文化特征進行了系統(tǒng)的論證和介紹；不僅有對旅游文化理論的探討，而且特別重視與具體的旅游文化實證相結合。最后，《旅游文化學》還對21世紀中國旅游文化建設做出了適當展望。
《旅游文化學》的特點有四方面：①信息量大，內容豐富；②視野開闊，寫作角度多樣化；③實證性強，特別重視理論與實踐的結合；④多維透視，從不同角度，對同一文化現(xiàn)象進行實證研究。《旅游文化學》力求融入最新的旅游文化理論研究成果，結合近些年來的典型旅游文化實用案例，突破目前旅游文化類教材的傳統(tǒng)編寫框架與思維模式，在原有教材的基礎上實現(xiàn)教材內容和形式的創(chuàng)新和完善，為旅游文化研究與實踐提供借鑒和指導。
《旅游文化學》可用作高等院校旅游類專業(yè)的本科教材，也可供高職高專院校旅游類專業(yè)教學使用，以及從事旅游管理的從業(yè)人員參考。

[急!!!!高分!!!!!]談談學習旅游文化的認識以及怎樣學習?!!!

談談學習旅游文化的認識以及怎樣學習1. 文化旅游定義:通過旅游實現(xiàn)感知、了解、體察人類文化具體內容之目的的行為過程。泛指以鑒賞異國異地傳統(tǒng)文化、追尋文化名人遺蹤或參加當?shù)嘏e辦的各種文化活動為目的的旅游。尋求文化享受已成為當前旅游者的一種風尚。文化旅游，是最近幾年才出現(xiàn)并流行的一個名詞，它的出現(xiàn)與游客需求的轉變密切相關。因此，其目前較為流行的定義是“那些以人文資源為主要內容的旅游活動，包括歷史遺跡、建筑、民族藝術和民俗、宗教等方面”。還有說法認為文化旅游屬于專項旅游的一種，是集政治、經濟、教育、科技等于一體的大旅游活動。 綜上所述，文化旅游就是以旅游經營者創(chuàng)造的觀賞對象和休閑娛樂方式為消費內容，使旅游者獲得富有文化內涵和深度參與旅游體驗的旅游活動的集合。文化旅游的概念明晰之后，“創(chuàng)意”是文化旅游的核心便順理成章了。創(chuàng)意的本質在于尋求特色和差異，與旅游的本質一致。 一般旅游主要是從資源的角度出發(fā)尋找差異和特色，不管其挖掘過程是否考慮了市場需求和競爭關系，著眼點仍不能脫離資源。文化旅游則在一定程度上擺脫了資源的束縛，它能夠綜合各種因素，包括資源、環(huán)境、市場、社會背景等諸多方面進行創(chuàng)造，亦即創(chuàng)意。離開了創(chuàng)意，文化旅游亦將會失去生命力。 實際上，隨著社會的發(fā)展，創(chuàng)意產業(yè)在世界各地已經興起。其中英國、美國、日本、韓國等國家較為典型，由政府親自出面來推動創(chuàng)意產業(yè)。創(chuàng)意產業(yè)涉及的領域十分廣泛，包括廣播、影視、文學藝術、新聞出版、印刷、建筑設計等眾多方面。與文化旅游較為密切的創(chuàng)意產業(yè)如演藝娛樂、民間工藝品生產銷售、會議展覽、文化節(jié)慶等。這樣，文化旅游其實也在創(chuàng)意產業(yè)范疇之內。創(chuàng)意產業(yè)也叫文化創(chuàng)意產業(yè)或文化產業(yè)。文化產業(yè)與旅游產業(yè)的命名角度不同，所以不能籠統(tǒng)地談論二者的區(qū)別和聯(lián)系。但文化旅游業(yè)可以劃入文化產業(yè)范疇，原因一在于它們同以創(chuàng)意為核心； 二在于它們的概念同是從經營者的角度出發(fā)界定的。文化產業(yè)源自創(chuàng)意，并以創(chuàng)意、創(chuàng)新為動力，文化旅游業(yè)亦是如此。2.一、旅游的文化屬性旅游活動從本質上講是一種文化活動。無論是旅游消費活動還是旅游經營活動都具有強烈的文化性。只有挖掘出文化內涵,它才會具備吸引旅游者的魅力。正 如孫尚清指出的,“旅游在發(fā)展的一定階段是經濟———文化產業(yè),在發(fā)展的成熟期是文化———經濟產業(yè)?！贝搜酝笍氐仃U明了旅游與文化關系的密切程度。1.旅游主體的文化本質旅游作為一種跨時空的消費活動,它的廣泛出現(xiàn)是經濟發(fā)展驅使的結果,但一個人能否成為旅游者更需要內在的動因,正如先秦思想家墨子所講的,“食必常飽,然后求美;衣必常暖,然后求麗;居必常安,然后求樂”。人類在基本生存需求滿足之后,隨著收入的增長,必然追求更高的物質享受和精神享受。但是,旅游活動更是文化驅使的結果。從歷史發(fā)展的觀點看,經濟發(fā)展固然為社會進步提供了物質基礎,但是社會發(fā)展最根本的是社會文化與觀念的革命。二戰(zhàn)以后世界范圍內旅游活動的興盛,從客觀條件看,是全球經濟恢復、繁榮的結果,從深層次看,它是文化觀念轉變的結果。2.旅游客體的文化含量旅游資源按基本成因和屬性,大而言之可分為自然資源和人文資源兩大類。人文旅游資源,無論是實物形態(tài)的文物古跡還是無形的民族風情、社會風尚,均屬于文化的范疇。由各種自然環(huán)境、自然要素、自然物質和自然現(xiàn)象構成的自然景觀,只有經過人為的開發(fā)利用,才能由潛在旅游資源變?yōu)楝F(xiàn)實的旅游資源。即使是自然美,也必須通過鑒賞來反映和傳播,而鑒賞是一種文化活動,因此,自然旅游資源同樣也具有文化性。3.旅游媒體的文化特征旅游者以追求精神享受為目的,可以說是文化消費者。因此,旅游業(yè)的核心產品只能是文化產品或文化含量高的產品,旅游經營者只有為消費者提供高質量的文化產品,才能從交換中實現(xiàn)盈利的目的。在市場經濟條件下,旅游資源的開發(fā)者不僅要了解旅游資源本身的特征和功能,還必須了解游客所追求的文化特征,開發(fā)出滿足各類旅游的文化旅游產品。旅游業(yè)的文化特征還滲透在各旅游部門的運行過程中,如現(xiàn)代旅游飯店,不是簡單地提供膳食的場所,而是集膳宿、社交、娛樂、審美等功能于一體的綜合性場所。因此,一個優(yōu)秀的飯店,有必要不斷提高餐飲、客房、娛樂等環(huán)節(jié)的文化品位,有必要培養(yǎng)和提高服務人員的文化素質,有必要提供有情調的個性文化服務

要看你想知道旅游文化的那個方面，如紅色旅游，佛教等等。旅游文化一、旅游文化在旅游業(yè)發(fā)展中的地位 隨著現(xiàn)代社會的飛速發(fā)展，文化旅游正成為一種備受青睞、生機盎然的旅游形式。文化因素對現(xiàn)代旅游活動的影響，將會更加深刻和深遠。要加快中國旅游業(yè)的發(fā)展，提高其國際競爭力，就必須高度重視旅游文化建設。這首先是旅游的文化本質特征的必然要求。 “現(xiàn)代旅游現(xiàn)象，實際上是一項以精神、文化需求和享受為基礎的，涉及經、政、社會、國際交流等內容的綜合性大眾活動。 （注：喻學才：“近七年旅游文化研究綜述”[J]，《旅游經濟》，1997年第2期。） 文化因素滲透在現(xiàn)代旅游活動的各個方面，“文化是旅游者的出發(fā)點和歸結點，是旅游景觀吸引力的淵藪，是旅游業(yè)的靈魂。 （注：馬波：《現(xiàn)代旅游文化學》，青島出版社，1998年。） 旅游者的旅游行為是一種文化消費行為，其外出旅游的動機和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿足；而旅游經營者要達到盈利的目的就必須提供一種能滿足旅游者文化享受的旅游產品。 無論是自然旅游資源還是人文旅游資源，其要吸引和激發(fā)起旅游者的旅游動機，就必須具有魅力無窮、獨具特色的民族、地方文化內涵，滿足人們對科學、史學、文學、藝術和社會學等方面的不同需求。因此，旅游的文化本質特征必然要求在發(fā)展旅游業(yè)的過程中優(yōu)先發(fā)展旅游文化。 其次，旅游 文化是一個國家旅游業(yè)保持自身特色的決定因素。人們常說：“民族的東西是獨特的，文化的流傳是久遠的。 （注：孫玉波：“展示深厚的文化底蘊——北京胡同旅游帶來的啟示”[N]，《經濟參考報》，1995年6月17日。） 一個國家的旅游業(yè)若缺少了自己本民族傳統(tǒng)文化的底蘊，便失去了特色，不能反映出本民族獨有的精神內涵，也便失去了強大的吸引力。實踐表明， “舉凡旅游業(yè)昌盛之國，莫不以旅游文化取勝?！?奧地利的旅游，幾乎都與斯特勞斯等奧國音樂大師緊密關聯(lián)。 巴黎街道的命名，每每蘊含法蘭西民族的歷史掌故。 （注：許宗元：“論茶文化在旅游文化中的地位”[J]，轉引自喻學才“近七年旅游文化研究綜述”[J]，《旅游經濟》，1997年第2期。） 因此，旅游文化是一個國家在發(fā)展旅游業(yè)的過程中保持自己民族特色的必然要求。再次，旅游文化蘊藏著巨大的經濟潛能?！奥糜问且砸粐幻褡濯毺氐奈幕袕坡每唾嵢⊥鈪R的文化經濟” （注：李剛：“宗教文化——重要的旅游資源”[J]，《天府新論》，1990年第1期。） 為此，世界上許多旅游業(yè)發(fā)達的國家先后實行了“文化經濟”新戰(zhàn)略。 美國洛杉磯文化旅游負責人羅伯特·巴雷說：“文化旅游大概是美國增長速度最快的旅游項目。因為各個城市發(fā)展文化旅游可以獲得相當可觀的收入。 （注：玉東：“美國旅游業(yè)中‘增長最快的項目’——文化旅游”[N]，《北京日報》，1997年6月26日。）” 意大利對文化遺產投入和產出經過全面系統(tǒng)計算，得出的結論是，國家每年對文化性參觀旅游業(yè)征收的增值稅收入是保護費用的27.5倍，并能提供就業(yè)崗位，帶動建筑、商業(yè)和交通運輸，促進科學文化的發(fā)展。他們由此認為“文化遺產是該國最豐富寶藏，內中蘊藏著巨大的經濟潛能，是政府永不枯竭的財政來源，應視為戰(zhàn)略資源和國家基本生產結構的重要組成部分，決定自1985年，開始實行全國‘文化經濟’新戰(zhàn)略，以達到保護文化、宣傳自己、經濟受益一箭三雕的目的。 （注：游天：“新興產業(yè)奏鳴曲”[J]，《北京財貿學院學報》，1994年第5期。）” 韓國也積極采取多種措施大力發(fā)展文化旅游業(yè)，“意欲將文化、旅游培育成21世紀的國家戰(zhàn)略產業(yè) （注：秦玲：“文化旅游：下個世紀的國家戰(zhàn)略產業(yè)——韓國大力發(fā)展文化旅游業(yè)”[N]，《科學時報》，1999年11月5日。） 從我國旅游業(yè)發(fā)展的實踐來看，“文化搭臺、經濟唱戲”，已成為發(fā)展旅游業(yè)的一大特色和主要經驗之一。 再次，文化是提高人的素質，提高管理水平的關鍵。旅游文化大量地體現(xiàn)在旅游業(yè)的管理者及其從業(yè)人員身上，其文化素質的優(yōu)劣、經營管理水平的高低，直接影響旅游者能否獲得良好的審美享受和精神滿足，直接關系到旅游資源能否得到合理的開發(fā)和利用，進而影響到旅游業(yè)的發(fā)展。 而未來的旅游業(yè)的競爭主要是旅游文化方面的競爭，人們對旅游資源、旅游服務的需求更趨向于文化性強、科技水平高、富于參與性的項目，因此，旅游業(yè)管理者和從業(yè)人員的文化素質和經營管理水平必須相應地提高，才能與國際接軌，適應時代的要求，使中國的旅游業(yè)立于不敗之地。 最后，文化是旅游業(yè)創(chuàng)名牌、提高競爭力的法寶。在旅游活動中，旅游者物質方面的需求是較低級的需求，易于滿足，而精神文化方面的需求，是一種高級而復雜的需求，很難得到滿足，但又影響全局。 旅游企業(yè)若不能滿足旅游者精神文化的需要，便失去了存在的價值。同時由于文化具有地域性、民族性、傳承性等特點，往往為一個國家和地區(qū)所獨有，很難模仿和復制。? ?此，在競爭中就減少了可比性，具有壟斷的地位，易形成強有力的競爭能力，也易于創(chuàng)出自己的特色和名牌效應。名牌是旅游業(yè)競爭中的一種無形力量，更是促使旅游業(yè)走上可持續(xù)發(fā)展道路的一種寶貴的文化資源。 總之，中國旅游業(yè)要獲得較大的發(fā)展，立于世界旅游強國之林，就必須高度重視旅游文化建設，深入挖掘旅游文化的內涵，營造旅游文化氛圍，建立一套具有中國特色的旅游文化體系，為旅游業(yè)的發(fā)展提供服務和指南。旅游文化是中國旅游業(yè)不可缺少的文化底蘊和靈魂，是中國旅游業(yè)保持中國特色、提高國際競爭力的關鍵。 二、旅游文化內涵及分類 文化的本質在于創(chuàng)新，旅游文化不是旅游和文化的簡單相加，也不是各種文化的大雜燴，它是傳統(tǒng)文化和旅游科學相結合而產生的一種全新的文化形態(tài)。 對于旅游文化來說，其他各種文化都是“原材料”。在旅游活動中，旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質文化因素的相互碰撞與結合，逐漸形成一種新的文化形態(tài)。 而旅游經營者經過潛心地研究本國本民族的傳統(tǒng)文化，并進行適當?shù)娜∩?，吸收一些外來文化，精心加工、組織和開發(fā)成為供旅游者觀賞或享受的旅游文化產品，創(chuàng)造了旅游文化；旅游客體本身反映著人的智慧和力量，有相當?shù)奈幕蛩氐某煞郑侨藗儍刃牡膬r值觀、審美觀等精神因素的外在表現(xiàn)，其本身也是旅游文化的不可缺的組成部分。 因此，所謂旅游文化實際上是以一般文化的內在價值為依據(jù)，以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關系為基礎的，在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。它既是物質的，也是精神的。 旅游文化的內涵十分豐富，外延也相當寬泛?！凹壬婕皻v史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領域；又涉及旅游者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域；更涉及旅游業(yè)的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化?！?（注：林永匡：“弘揚優(yōu)秀文化，強化陣地意識”[N]，《中國旅游報》，2000年1月17日。） 此外，還涉及到旅游學、旅游心理學、旅游市場營銷學、旅游管理學、旅游社會學、旅游文化學、旅游美學等對旅游活動進行研究的綜合領域。 從旅游文化的結構體系來看，應包括最外層的物質文化，如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等，這些都是有形的，有能被人的感知器官所能感受到的物質形態(tài)。 旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。 制度文化是旅游者和旅游經營者處理個人與他人、個體與群體之間關系的產物，包括旅游活動參與者應遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機制，它是旅游行為的定型化、程序化、道德化，主要由政府、集團、機構等運用強制手段制訂和實施。 旅游行為文化，則主要是指旅游者和旅游經營者在旅游活動中的約定俗成的習慣定勢行為，如禮俗、禮儀、民風、民俗、行為舉止和服務方式等。它實際上是旅游者或旅游經營者的個體的自發(fā)性行為，是其內在的價值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。 旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化，它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn)，包括社會心理和社會意識形態(tài)，由價值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構成。 這四者之間的關系是由客體到主體緊密相連、不可或缺的關系。? ?質文化是旅游文化的外在顯現(xiàn)或外在的物化，能夠直接為人所感知，也因其有形故易于模仿和創(chuàng)造，但要真正具有魅力必須在物態(tài)化的背后體現(xiàn)出創(chuàng)造者的一種精神、觀念和追求。 心態(tài)文化是旅游文化的核心，必須有意識地外化于物態(tài)，才能為人所感知，為人所了解，從而使自己的觀念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鳴。因此，物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。 而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性的過渡環(huán)節(jié)，具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量，提高旅游層次，促進旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素，具有保證方向和指南的意義。 而行為文化對于提高旅游業(yè)的經營管理水平、保證服務質量、增強競爭力等方面也是不可缺少的。旅游服務人員標準、優(yōu)雅的服務，能使旅游者感到旅游的莫大快樂；旅游者良好的行為舉止，既是人類文明的象征，也能減少和接待地居民間的不必要的沖突。 正確而深刻地理解旅游文化的內涵，并對其進行科學的分類，是我們加強旅游文化建設的前提條件，它將使旅游文化建設更具有針對性、目的性和實際操作性。 回答者：luoiu - 助理 二級 10-10 14:37文化的本質在于創(chuàng)新，旅游文化不是旅游和文化的簡單相加，也不是各種文化的大雜燴，它是傳統(tǒng)文化和旅游科學相結合而產生的一種全新的文化形態(tài)。 對于旅游文化來說，其他各種文化都是“原材料”。在旅游活動中，旅游者頭腦中原有的思想觀念、心理特征、思維方式等文化因素與目的地的異質文化因素的相互碰撞與結合，逐漸形成一種新的文化形態(tài)。 而旅游經營者經過潛心地研究本國本民族的傳統(tǒng)文化，并進行適當?shù)娜∩?，吸收一些外來文化，精心加工、組織和開發(fā)成為供旅游者觀賞或享受的旅游文化產品，創(chuàng)造了旅游文化；旅游客體本身反映著人的智慧和力量，有相當?shù)奈幕蛩氐某煞郑侨藗儍刃牡膬r值觀、審美觀等精神因素的外在表現(xiàn)，其本身也是旅游文化的不可缺的組成部分。 因此，所謂旅游文化實際上是以一般文化的內在價值為依據(jù)，以行、吃、住、游、購、娛六大要素為依托，以旅游主體、旅游客體、旅游介體和旅游研究之間的相互關系為基礎的，在旅游活動過程中業(yè)已形成的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)的總和。它既是物質的，也是精神的。 旅游文化的內涵十分豐富，外延也相當寬泛?！凹壬婕皻v史、地理、民族宗教、飲食服務、園林建筑、民俗娛樂與自然景觀等旅游客體文化領域；又涉及旅游者自身文化素質、興趣愛好、行為方式、思想信仰等文化主體領域；更涉及旅游業(yè)的服務文化、商品文化、管理文化、導游文化、政策法規(guī)等旅游介體文化?！?（注：林永匡：“弘揚優(yōu)秀文化，強化陣地意識”[N]，《中國旅游報》，2000年1月17日。） 此外，還涉及到旅游學、旅游心理學、旅游市場營銷學、旅游管理學、旅游社會學、旅游文化學、旅游美學等對旅游活動進行研究的綜合領域。 從旅游文化的結構體系來看，應包括最外層的物質文化，如建筑、園林、器物、工具、飲食、服飾等，這些都是有形的，有能被人的感知器官所能感受到的物質形態(tài)。 旅游文化的中間層次包括制度文化和行為文化兩個方面。 制度文化是旅游者和旅游經營者處理個人與他人、個體與群體之間關系的產物，包括旅游活動參與者應遵守的法律、規(guī)章以及職業(yè)道德等約束機制，它是旅游行為的定型化、程序化、道德化，主要由政府、集團、機構等運用強制手段制訂和實施。 旅游行為文化，則主要是指旅游者和旅? ?經營者在旅游活動中的約定俗成的習慣定勢行為，如禮俗、禮儀、民風、民俗、行為舉止和服務方式等。它實際上是旅游者或旅游經營者的個體的自發(fā)性行為，是其內在的價值觀念、審美情趣、思維方式等因素在其行動中的表現(xiàn)。 旅游文化的核心層是精神文化或叫心態(tài)文化，它是旅游活動參與者的文化心態(tài)及其在觀念形態(tài)上的表現(xiàn)，包括社會心理和社會意識形態(tài)，由價值觀念、審美追求、道德情感、思維方式等主體因素構成。 這四者之間的關系是由客體到主體緊密相連、不可或缺的關系。物質文化是旅游文化的外在顯現(xiàn)或外在的物化，能夠直接為人所感知，也因其有形故易于模仿和創(chuàng)造，但要真正具有魅力必須在物態(tài)化的背后體現(xiàn)出創(chuàng)造者的一種精神、觀念和追求。 心態(tài)文化是旅游文化的核心，必須有意識地外化于物態(tài)，才能為人所感知，為人所了解，從而使自己的觀念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鳴。因此，物態(tài)文化和心態(tài)文化互為表里地對立統(tǒng)一于整個旅游活動中。 而制度文化和行為文化則是由物態(tài)到心態(tài)的中間性的過渡環(huán)節(jié)，具有承上啟下的不可替代的作用。制度文化是保證服務質量，提高旅游層次，促進旅游業(yè)健康發(fā)展的必不可少的因素，具有保證方向和指南的意義。 而行為文化對于提高旅游業(yè)的經營管理水平、保證服務質量、增強競爭力等方面也是不可缺少的。旅游服務人員標準、優(yōu)雅的服務，能使旅游者感到旅游的莫大快樂；旅游者良好的行為舉止，既是人類文明的象征，也能減少和接待地居民間的不必要的沖突。 正確而深刻地理解旅游文化的內涵，并對其進行科學的分類，是我們加強旅游文化建設的前提條件，它將使旅游文化建設更具有針對性、目的性和實際操作性。

Hash:805a09a8751123b5de9731d4f81f29878bec2782