你可能還不知道,在惠州市區(qū)居然還隱藏著一個世外桃源?

久居城市的喧囂

每天看著車水馬龍,來來往往

要找一處遠離凡俗,清新雅致的地方

還真是難上加上~

但指妹就是一個追求鬧中取靜的人

之所以大愛惠州

正是因為

惠州好地方真的多

越挖掘越驚喜..

綠樹村邊合,青山郭外斜

誤入山林中,一眼便愛上

指妹誤入在火車西站那邊的知竹園

就似陶淵明誤入世外桃源

知竹園在市區(qū)之中鬧中取靜

在喧囂之中開辟出一塊靜謐的天地~

這里占地500畝,葷素自給自足

“開荒南野際,守拙歸園田“

在此形容知竹園,實在是最恰當不過了~

之所以說知竹園似世外桃源

并非說它與世隔絕

而是它的與眾不同

與現(xiàn)代背道而行

在注重高產(chǎn)量機械的現(xiàn)代生產(chǎn)之中

知竹園卻是回歸傳統(tǒng)

在食材上,一切均遵循自然規(guī)律

自然生長,不破壞大自然的一絲一毫

敬畏自然,尊重自然

這便是知竹園的宗旨!

與大自然和諧相處

不給任何大自然生物貼任何標簽

益鳥不一定就是有益

害蟲不一定就是有害

大自然既然創(chuàng)造了這些生物

就必定有它們的道理所在~

為什么要和別人一樣

要去破壞大自然所制造的生物鏈呢?

任何生物既然存在了

就自然有它的用處

不要樹敵,不要破壞

這便是知竹園的原則!

在這兩個原則與宗旨引導下

知竹園的食材來源,品質更高

雖說產(chǎn)量少,但是質量高

真正是大自然孕育出來的食材~

真正是屬于大自然的味道~

有機時蔬

對于蔬菜遵循“自然農法”

不施化肥,不打農藥

最大程度地保留了蔬菜最自然原始的味道

青橄欖

潤肺止咳,清熱解毒,健胃消食

知竹園的青橄欖更是絕品!

十五年封山育林

無農藥無化肥

山地胡須雞

在知竹園中

可謂阡陌交錯,雞犬相聞

山地胡須雞,就是一大特色所在

山上專門圈了一塊地,放養(yǎng)雞群自由奔跑

喂食豆粕,玉米,稻谷

每兩個月定期換欄

零激素零抗生素的健康好雞

胡須雞蛋

胡須雞健康生長,所下的蛋更是精品!

土生土長,個頭雖小,蛋黃卻很大!

口感厚實,蛋香濃郁,營養(yǎng)十足!

綠頭水鴨

知竹園的綠頭水鴨

在干凈的山塘中自由覓食

吃蝦,魚,螺,蟲,以及蔬菜和青草等

全綠色!全健康!

草鵝

公母成群,每天提供凈水與食料

肉感也更加原汁原味~!

放養(yǎng)式養(yǎng)殖~更原生態(tài)~

冷水山塘魚

正所謂“池魚思故淵”

好魚要先養(yǎng)好水

為保證原生態(tài)好水

知竹園100畝山塘不作開發(fā),作為活水來源

塘水循環(huán)流動,無藥物添加

使得魚肉更加鮮美肥甜,口感嚼勁

如此優(yōu)質水源,優(yōu)質環(huán)境

養(yǎng)出來的食材,能不好嗎?

有了好食材

自然是少不了好廚藝~

知竹園以質取材,匠心烹飪

菜品絲毫不亞于星級酒店!

竹筒飯

知竹園內有許多天然竹林

用來作竹筒飯最好不過

竹筒內的竹衣滲透到了米飯中

飯中帶著竹香~

這才是真正竹筒飯的味道!

知竹園堅持當日清晨砍帶露水的竹子作竹筒

堅持一次性使用,吃完之后還能帶走哦~

臘味

知竹園的臘味

采用最原始的方式晾曬腌制

鹵味

特色調味,鹵汁入味,香而不膩

韌爛度適口,且有鹵湯可淋

鹵味配上竹筒飯!

真的!絕了!

白切雞

白切雞原汁原味

最能體現(xiàn)雞肉最天然的味道

知竹園選用養(yǎng)足180天的胡須雞

最大程度保留了雞肉鮮味

∥清蒸草魚

因為對自己的食材信心十足

所以再簡單的烹調,也能做出美味

好水養(yǎng)出來的魚~

味道!嚼勁!就是不一樣!

親子樂園—易木坊DIY

好山好水好娛樂

知竹園利用自身親近大自然的優(yōu)越條件

為寶貝們提供了在日常生活中體驗不到的樂趣

易木坊玩轉木作!道具準備完畢!

爸爸媽媽和寶貝們,我們開始動手啦!

家長們就地取材

伐竹、伐木

然后送到我們的寶貝手上

專業(yè)老師現(xiàn)場指導

寶貝們創(chuàng)意發(fā)揮!

當當當!瞧瞧我們寶貝們的作品!

創(chuàng)意無限!腦洞大開!

一個個化身小魯班!

真是棒棒噠~

真正的歸園田居

結識知竹園,而無車馬喧。

采菊東籬下,悠然見南山。

山氣日夕佳,飛鳥相與還。

也許是現(xiàn)代生活節(jié)奏太快

許多人都忘了好好讓自己放松一會

知竹園鬧中取靜

這里既慵懶,又生機

既前衛(wèi),又脫俗~

在素心亭閱讀品茗,吟詩寫字

在宜樂齋紀實作畫,陶冶情操

指妹不禁感嘆

這種樸實,自然,文藝的生活方式

正是因為它實在太難得

所以我們一直在追尋

更可貴的是

在知竹園中,人與大自然和諧相處

一切野生動物植物都不會被破壞

真正做到

關愛我們的大自然

回歸我們的大自然

近距離聆聽大自然的聲音~

這樣的生活方式

你追求嗎?

在惠州的世外竹園

你喜歡嗎?

......

提前預約

知竹園為了提供更好的食材與菜品

更盡心盡力服務大家

給大家提供一個舒適安逸的環(huán)境

無嘈雜,無喧鬧

為的讓大家更好地享受與大自然和諧相處的過程

所以提前預約很重要哦!

即可咨詢預約!

只需告訴客服到店人數(shù),由知竹園安排

因食材有限,到店菜品均由知竹園安排。

記 得 認 準 這 一 家 店

- 店鋪信息 -

店名丨知竹園

地址惠城區(qū)共聯(lián)沙子壩鄉(xiāng)道F33南(由左邊路口進)

預約電話 | 17722939104

電話丨0752-2895896

營業(yè)時間丨8:00-18:00

休閑娛樂、家庭聚會

活動團建~~

知竹園都在

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