讓人流口水的4大河北特產(chǎn),來(lái)河北必嘗吃完忘不了,你想嘗嘗嗎?
讓人流口水的4大河北特產(chǎn),來(lái)河北必嘗,吃完忘不了,你想嘗嘗嗎?
出去玩當(dāng)然要品嘗一下當(dāng)?shù)刈钣忻拿朗忱?尤其是對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),第一件事應(yīng)該就是做美食攻略吧。河北最有名的特色美食你知道嗎?相比較其他的城市,河北的美食大多比較接地氣,價(jià)格實(shí)惠,但是味道非常的特別,今天推薦河北最有名的4大特色美食,趕緊收藏吧!讓人流口水的4大河北特產(chǎn),來(lái)河北必嘗,吃完忘不了,你想嘗嘗嗎?
驢肉火燒。俗話說(shuō)“天上龍肉,地下驢肉”,說(shuō)起河北,小編不得不提的就是他們那里的驢肉火燒了,走到那里大街小巷都有驢肉火燒的,可見(jiàn)驢肉火燒在河北那里非常的出名啊, 驢肉火燒這一名吃已經(jīng)融入了保定普通人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個(gè)重要組成部分;那里的驢肉肉質(zhì)紅嫩,口感勁道,比牛肉的纖維要細(xì),口感更好,吃上一口,絕對(duì)會(huì)讓你忘不掉它的味道的,吃起來(lái)回味無(wú)窮啊。并且驢肉火燒已經(jīng)廣泛流傳多個(gè)地方,提起驢肉火燒,許多人都知道保定的驢肉火燒最出名,也最正宗了。
柴溝堡熏肉。柴溝堡熏肉是有名的熟肉制品,是懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)的特產(chǎn),距今已有200多年的歷史。它用柏木熏制而成,色澤鮮亮、爽淡不膩,味道獨(dú)特。品種主要有熏豬肉,熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“璽”字號(hào)熏肉最為有名。
唐山麻糖。唐山麻糖起源于明朝萬(wàn)歷(1557年)年間,在當(dāng)時(shí)已制作經(jīng)銷,已有四百多年的歷史。作為唐山正宗麻糖的生產(chǎn)企業(yè)——唐山市新新麻糖廠,更是以其獨(dú)特生產(chǎn)工藝,悠久的歷史而聞名,其生產(chǎn)的“新新”蜂蜜麻糖,有著“麻糖大王”之美譽(yù) ,行銷全國(guó)各地,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
蘇橋熏魚(yú)。蘇橋鎮(zhèn)北靠大清河,南臨文安洼,是文安的一個(gè)重要的水陸碼頭,屬于“魚(yú)米之鄉(xiāng)”。勤勞、質(zhì)樸的大洼人在漫長(zhǎng)的摸索中,發(fā)明了熏蒸吃魚(yú)的方法。熏魚(yú)的具體發(fā)明時(shí)間已無(wú)從查考,只是世代流傳至今。熏魚(yú)是一道養(yǎng)生佳肴,溫中補(bǔ)虛,有利濕、暖胃和平肝、祛風(fēng)等功效。蘇橋熏魚(yú)正成為人們旅游、餐飲的上好佳品,深受人們的親睞。因其歷史久遠(yuǎn)、口感鮮美、制作獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)使蘇橋熏魚(yú)名聲遠(yuǎn)播。
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